Рецепти за основни с (телешко или говеждо)

Пека с месо и зеленчуци на фурна

Мийтлоуф в бекон с кетчупена глазура

Телешката кайма, галетата, лукът, чесънът, яйцата, млякото, сосът Уорчестър, солта, черният пипер, сушеният магданоз и сушеният риган се смесват до получаване на еднородна смес, без да се премесват прекалено дълго.

Месен хляб с пикантна глазура

В голяма купа се смесват телешката и свинската кайма, галетата, лукът, чесънът и магданозът.

Луизиански ориз с кайма и пилешки дробчета

Прибавя се телешката кайма и се раздробява с лъжица, докато се запържва.

Испанско Кайос с пържени картофи

Телешкото шкембе се измива много добре под студена вода, поставя се в тенджера, залива се с вода и се кипва за около 15 минути, за да се отстрани силната миризма.

Американски хот дог с чили по синсинатски

Телешката кайма се запържва в тиган с незалепващо покритие, като се раздробява с лъжица до получаване на ситни трохи.

Печено руло с подправки и червени боровинки

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

Телешките пържоли се поръсват със сол, черен пипер и царевично нишесте.

Печени макарони с кайма, италиански колбас, доматен сос, сметана и три вида сирене на фурна

Добавете телешката кайма, наденицата, лука и чесъна.

Пълнени патладжани с кайма Карнъ ярък

В тиган на среден огън се загрява малко мазнина и телешката кайма се запържва, докато се раздроби.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Добавят се телешката кайма и свинската кайма.

Кюфтета със сирене чедър и доматен сос на фурна

Стек Дияна с гъби и печени картофи

Кюфтета на шиш с гриловани зеленчуци, кисело мляко и кетчуп

Турски кюфтета в решетка от бутер тесто

Рибай стекове с кост на грил с тиквички, листна салата и домати

Печени жълти и червени чушки с кайма и ориз

Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахут

Телешкото шкембе се измива много добре и се нарязва на парчета.

Египетска мусака с патладжан, кайма и кашкавал