Рецепти за гарнитури със зеленчуци

Свински джолан с броколи, чесън и ароматен сос в плик за печене на фурна

Месото се сервира с гарнитура от броколи и залят с получения сос.

Млечна салата с пържен патладжан, цедено кисело мляко, чесън и копър

Може да се сервира и като гарнитура за бяло месо или риба.

Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурна

Сервира се с гарнитура от варени картофи и плодове от варени картофи и плодове от компот от дюли, кайсии или праскови – те омекотяват киселия вкус на зелето.

Бързи вкусни печени миди Сен Жак с бекон и кускус на фурна

Гарнитурата се приготвя, като кускусът се залива с половин чаена чаша вода, похлупва се и се вари на тих огън около 5 минути.

Вкусни мариновани скариди и калмари на шайби печени на скара по гръцки

Салата от настъргани краставици, ябълки, зеле и майонеза

Настърганите продукти и дресингът се смесват в купа и след като се престоят няколко часа в хладилник се сервират като салата или гарнитура за месо.

Пушена треска със спанак, картофи и сос горчица

Добавя се гарнитурата от пресни картофи.

Пържени агнешки кюфтенца с подправки - кимион, бахар, мента

Сервират се с гарнитура по избор.

Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скара

Сервира се с гарнитура от пържени картофи или печени пиперки.

Пържени шницели по гръцки от свински бут

Подходяща гарнитура за шницелите са картофи или задушен ориз.

Печени свински котлети в доматено пюре на фурна

Сервира се с гарнитура по избор.

Агнешки котлети с перлени лукчета и ароматно масло

Агнешките котлети се сервират с гарнитура от лукчетата.

Пържен толстолоб котлети в царевично брашно

Готовата риба се сервира с подходяща гарнитура.

Задушени гъби печурки в масло на тиган

Овкусяват се със сол и се сервират като предястие или гарнитура на различни видове месо.

Задушени гъби кладница в масло и зехтин на тиган

Овкусяват се със сол и се сервират като предястие или гарнитура на различни видове месо.

Т-бон стек на скара с печена царевица

Когато е готова, се намазва с масло и се сервира като гарнитура към стековете.

Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сос

Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Сервират се топли с гарнитура от ориз, картофено пюре или свежа салата.

Печено свинско контрафиле с моцарела, сушени домати и песто на фурна

Филетата се поднасят с гарнитура по избор.

Печено цяло пиле с чесън и мащерка в гювеч на фурна

Подходяща гарнитура е задушен зелен фасул.