Рецепти за супи без месо

68 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 4 > >>

Супа от патешки фенери

Готови са, щом останалото месо се отделя лесно....Сипва се при супата и се оставя на изключен котлон 5-10 минути.

Супа от патешки фенери

Мързелива супа топчета по мъжки с домати, ориз и застройка без мляко и без брашно

Всичко се разбърква и супата се оставя да ври 20 минути.


Ароматна супа с пуешко месо, боб от консерва и зеленчуци - тиквички, целина и сладък картоф

Слагат си всички останали съставки без тиквичките....Супата се оставя да заври, след което котлона се намаля на ниска температура.

Ароматна супа с пуешко месо, боб от консерва и зеленчуци - тиквички, целина и сладък картоф

Крем супа с картофи и крутони с къри (без мляко)

Супата се разбърква много добре.

Крем супа с картофи и крутони с къри (без мляко)

Бистра курбан чорба / супа от телешко рагу (кокали) с картофи, моркови, грах и ракия (без застройка)

Телешкото рагу се слага в тенджера под налягане заедно с олио, сол и ракията...


Супа / чорба от пилешки дреболии с домати от консерва, фиде и застройка от яйце

Пилешките дреболии, без дробчетата, се нарязват на ситно и се поставят в тенджера....Добавя се маслото и супата се застройва с яйце.


Пилешка супа с грисени кюфтенца и зеленчуци

Отстранява се от котлона и се оставя да се охлади до хладка, докато се приготвя супата....Пилешкото месо се нарязва на малки хапки....Варят се около 10–15 минути без бурно кипене, докато се сварят и в средата.

Пилешка супа с грисени кюфтенца и зеленчуци

Кремообразна пилешка супа с картофи, моркови и грах

Супата се загрява на слаб огън за още 3–5 минути, без да се допуска бурно кипене....Пилешкото месо се поставя в тенджера с пилешкия бульон и се сварява на слаб огън за около 20–25 минути, до пълна готовност.

Кремообразна пилешка супа с картофи, моркови и грах

Супа Разсолник - руска чорба с кисели краставички и картофи

Може да се приготви и без месо....Температурата се намалява и супата се оставя да къкри около 10 минути.


Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки

Цялото парче свински врат без кост се поставя в тава и се връзва с коноп, докато се получи стегнато и равномерно руло....Това се прави, като течностите се смесят и с помощта на спринцовка се инжектират в месото от всички страни....Тя съдържа единствено сол, черен пипер, червен пипер и чубрица, но в най-оптималното количество за 3 килограма ястие или три литра супа.

Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

Супата се оставя да къкри около 5-7 минути, без да се разбърква интензивно, за да не се раздроби тофуто....След това се прибавя нарязаното свинско месо и се пържи до златисто.

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

Картофена крем супа с топчета от кайма поръсена с пресен зелен лук (с вода, без мляко)

Каймата се оформя на топчета и се пускат да се варят в крем супата около 10 минути.


Телешка супа със спанак, картофи, пащърнак, чушка и домат

Зеленчуците и месото, без спанакът, се слагат в тенджера....Тенджерата се похлупва и супата се вари на тих огън за около час.


Пълнени запечени картофи с пилешко месо, спанак и сирене чедър на фурна

Картофите се измиват и се сваряват в подсолена вода цели, без да се белят....Щом се сварят, се разполовяват и леко се издълбава вътрешността им с помощта на чаена или супена лъжица, така че да се получат картофени лодки....Пилешкото месо (най-подходящо за тази рецепта е пилешкото месо от бутче) се сварява или изпича на фурна и се нарязва на малки хапки.

Пълнени запечени картофи с пилешко месо, спанак и сирене чедър на фурна

Млечна супа топчета с прясно мляко, ориз, картофи и фиде без застройка

Овалват се в брашно и се пускат в супата, след като е повряла 15-20 минути.


Застройка за пилешка супа без яйце с кисело мляко и брашно

Супата се сваля от котлона.


Застройка за пилешка супа без кисело мляко с оцет само с яйце / жълтък

Супата се сваля от котлона и застройката се темперира с бульона.


Гръцка великденска супа Магирица с агнешки дреболии

Супата се загрява внимателно на слаб огън до леко сгъстяване, без да се допуска кипване.

Гръцка великденска супа Магирица с агнешки дреболии

Пържени хрупкави пилешки крилца в еър фрайър без мазнина (фритюрник с горещ въздух)

Пилешките крилца се намазват с четка със съвсем малко олио (около 1 супена лъжица) за да не залепват.

Пържени хрупкави пилешки крилца в еър фрайър без мазнина (фритюрник с горещ въздух)

Агнешка дроб чорба с варено месо от бял дроб, ориз, пресен зелен лук, домати, моркови и застройка от кисело мляко и яйца

От останалото брашно с киселото мляко и яйцата се прави застройката, която може да се сгъсти на огъня, без да заври.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.