Рецепти за основни с (месо или пиле или риба или кайма или свинско или телешко)

6229 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 84 85 86 ... 312 > >>

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек

Свинското месо се измива и нарязва на средни по големина хапки.

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек

Пържено пиле с краставица по китайски

Лукът се нарязва на ситно, а пилешкото месо - на ивици.


Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурна

Прибавя се каймата и се овкусява със сол и черен пипер.


Свинска кайма с гъби и маслини в гювечета на фурна

Каймата се омесва с яйцата и подправките и се прибавя настърганият кашкавал.


Неаполитанско телешко задушено в доматен сос с босилек и риган

В дълбока тенджера се поставя телешкото месо и се залива с доматения сос.

Неаполитанско телешко задушено в доматен сос с босилек и риган

Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода

Прибавя се каймата и се пържи 5-6 минути, докато се позлати, като периодично се разбърква.

Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода

Печени пилешки крилца със синьо сирене на фурна с подлучено кисело мляко

Солта, подправките, олиото, лимоновият сок, чесънът и синьо сирене се смесват и разбиват в пасатор до получаването на еднородна смес, с която се заливат предварително измитите и подсушени крилца...

Печени пилешки крилца със синьо сирене на фурна с подлучено кисело мляко

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Пилешкото месо от филе се нарязва на равни по големина парчета, посолява се, подправя се с черен пипер и кимион и се начуква с обратната страна на брадвичката.

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна

Телешкото месо се нарязва на едри парчета и се задушава в олиото и малко вода, след което се изважда.

Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна

Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)

Щом лукът поомекне, месото се връща в тенджерата.

Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)

Мариновани пилешки крилца на фурна

Всички подправки се смесват с виното и лимоновия сок и се разбъркват добре...

Мариновани пилешки крилца на фурна

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Свинско месо, нарязано на парченца, се опържва в предварително загрятото олио.

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Филенцата се заливат с течността от ананасовия компот и престояват 2 часа на студено...

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Задушено пилешко филе в пикантен кокосов сос

Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 10–12 минути, докато сосът леко се сгъсти и пилешкото месо се сготви напълно.

Задушено пилешко филе в пикантен кокосов сос

Пияни свински пържоли с червено вино и розмарин

Използват се свински пържоли с кост с тегло около 180–230 гр всяка....Месото се подсушава с кухненска хартия, посолява се и се поръсва от двете страни със смлян черен пипер.

Пияни свински пържоли с червено вино и розмарин

Пикантни свински котлети в кремообразен лучен сос

Използват се свински котлети с дебелина около 1 см....Постепенно се налива пилешкият бульон, като полепналите по дъното запържени частици се отделят с дървена лъжица....Тиганът се покрива с капак и месото се задушава на слаб огън, като се обръща веднъж.

Пикантни свински котлети в кремообразен лучен сос

Асопао де пойо – пуерториканска пилешка яхния с ориз

Кожата на пилешките бутчета се отстранява....Ястието се вари под капак на слаб огън около 30 минути, докато месото се свари и започне лесно да се отделя от костите.

Асопао де пойо – пуерториканска пилешка яхния с ориз

Рагу от телешки опашки с пържени картофи

Месото се изважда и се оставя настрана.

Рагу от телешки опашки с пържени картофи

Хрупкави пилешки хапки нъгетси

Пилешкото месо се нарязва на хапки с подходящ размер за нъгетси.

Хрупкави пилешки хапки нъгетси

Печени мариновани свински котлети на скара

Свинските котлети се подсушават с кухненска хартия, за да се получи хубава коричка при печене....Котлетите се поставят върху горещата скара и се изпичат по 5-7 минути от всяка страна, като времето за готвене може да се регулира според дебелината на месото.

Печени мариновани свински котлети на скара

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 84 85 86 ... 312 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.