Рецепти за основни с (боб или леща или нахут или грах)

Вкусна яхния от зелен фасул с лук, моркови, чесън, домати и яйце без запръжка

Тюрлю гювеч с овнешко месо, картофи, тиквички, чушки и зелен фасул на фурна

Богати гювечета с пилешко филе, замразени броколи, заквасена сметана, топено сирене, грах, царевица и кашкавал

Пилешките филета се нарязват на хапки и се запържват в загрят зехтин...

Печено агнешко със зелен фасул, домати, картофи и джоджен на фурна

Зеленчуков вегетариански гювеч от картофи, зелен боб, лук, моркови, целина, пиперки, бамя, тиквички, патладжан и доматен сос

Зеленчуците се почистват, измиват, нарязват се на по-едро и се задушават в мазнина и малко вода последователно в зависимост от твърдостта им: морковите, целината, фасулът, чушките, патладжаните, картофите, тиквичките, бамята, доматите...

Пиле със замразен зелен фасул, лук, морков, червен пипер и чесън

Задушено овче месо със зелен фасул и сметана в гърне

Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджански

Свинско месо със зелен фасул и домати в тенджера

Кремообразно пилешко филе къри в уред за бавно готвене

Добавят се черният боб, царевицата и доматите.

Гръцка зеленчукова яхния със зелен фасул, домати и картофи – Fasolakia (Фасолакия)

След това се слага зеленият боб и се разбърква.

Печен боб / фасул в глинено гърне със свинско, сланина и наденица на фурна

Бобът също се накисва предварително и се вари във водата, в която е киснал, заедно с тънко нарязаната кожа от сланината и бульонът от варенето ѝ

Зеленчукова запеканка с моркови, картофи, чушки, зелен фасул и кашкавал

Пиле Биряни - пилаф с ориз, картофи, пилешки гърди, зеленчуци и оризово фиде (спагети - нудълс) на тиган

След това се добавят размразеният грах и стафидите .

Пилешки бутчета с грах от буркан или консерва в глинен гювеч на фурна

Отгоре се нареждат пилешките бутчета и се добавят грахът, брашното, доматеното пюре, зехтин и сол на вкус.

Агнешка яхния с боб бакла

Агнешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрятото масло, докато се зачерви в дълбока тенджера...

Яхния от шилешко месо с боб бакла, пресен лук и магданоз

Баклата се посолява и се попарва...

Телешко месо с грах, гъби, ориз и моркови в тенджера под налягане

След това се добавят оризът и грахът.

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Нахутът се намачква, след което към него се добавят сварената киноа, нарязаните гъби, лук, чесън и галетата.

Индонезийска рецепта за пържен ориз

Разбъркайте сварения ориз и граха и морковите.