Рецепти за основни с чушки

Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурна

Приготвя се плънка от накълцаните чушки сиврия, домати, кисели краставички и магданоз.

Вегетариански постен зеленчуков гювеч от картофи, домати, тиквички, патладжан, зелен фасул и бамя на фурна

Пролетно сирене по шопски със спанак и домати в глинени гювечета

След това се слага сиренето и най-накрая чушките.

Пилешка яхния с бутчета, грах и фенел

След това се добавят грахът и нарязаните на ситно чушки, домати и фенел.

Родопски качамак в глинени гювечета с гъби, сирене и кашкавал

Добавят се накълцаните чесън и люта чушка и се поръсват с червен пипер.

Кюфтенца по Чирпански в мултикукър

Морковите, лукът, печените чушки, целината и чесънът се почистват и се нарязват на ситно.

Солени гофрети от киноа, тиквички и сирена - Моцарела, Пармезан и кашкавал

Всичко се разбърква добре и се подправя с накълцана люта чушка и риган.

Запеканка с киноа, пилешко месо от бутче, броколи, гъби и маслини

Нарязаните на дребно гъби, моркови, чушки и броколи се задушават малко загрята мазнина.

Заешка капама по странджански с праз лук, гъби и моркови

В същата мазнина се задушават нарязаните лук, праз, моркови, гъби, чесън и печена червена чушка.

Испанска паеля със свинско и телешко месо

Нарязаните лук и чушки се запържват.

Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна

Доматите, лукът, морковите, печурките и чушките се почистват и са нарязват.

Агнешка шкембе чорба по родопски (традиционна рецепта)

Готовата шкембе чорба се сервира със счукан чесън, оцет и суха люта чушка.

Поширани рулца от балканска пъстърва с пиперков и босилков сос със сметана

Чушката, лукът и чесънът се нарязват на едро и се слагат в тенджера на котлона.

Лазаня от домашна юфка, домати, тиквички и сирене Моцарела

Слагат се почистените и нарязани гъби, чушки и тиквички.

Пица с тесто без месене

Слагат се нарязаната на ситно чушка, накълцаният магданоз и доматеният сок.

Мини картофени палачинки с пилешко месо (филе)

След това се сервират, като първо се слага картофена палачинка, след това кръгче пушено пилешко филе и накрая кръгче червена чушка.

Гювечета с картофи и кюфтенца на фурна

Добавят се люти чушки ( по желание ) и няколко парчета масло.

Пържени солени рулца от бутер тесто с плънка от кайма, ориз и зеле

Добавят се нарязаните на ивици чушка и зеле и нарязаните на кубчета моркови.

Немски пай с кайма, спагети, топено сирене и кашкавал

Сосът се приготвя, като в пасатор се слагат лютата чушка, кетчуп, олио, оцет, захар, доматен сок, доматено пюре, доматите от консерва и скилидките чесън.

Лингуини (плоска паста) със скариди, лимон, масло и пресен зелен лук

Нарязаните чесън, зелен лук и люти чушки се задушават в мазнината.