По-общо:

Рецепти за сосове с вино

342 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 ... 18 > >>

Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

След около 4 минути се налива бялото вино и когато алкохолът се изпари, се добавя брашното.


Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

Приготвя се марината от виното, оцета, горчица, олиото, ситно нарязаният лук и сол....След изваждането от фурната сосът на ястието се изцежда и се застройва със сметаната и доматеното пюре.


Печена пъстърва на фурна с бяло вино и зеленчуци – моркови, картофи и гъби

Приготвя се сос от масло и брашно и рибата се полива с него.


Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Щом се запържи, месото се прехвърля в тавичка, и в тигана се сипва брендито или сладко вино....Оставя се да кипне, така че тиганът да се деглазира, след което се прецежда и със соса се залива заешкото месо.


Медени пилешки крилца в Мултикукър

В купа се смесват червеното вино, течният мед, горчицата и доматеното пюре и сместа се разбива и овкусява с черен пипер и сол на вкус....Образувалият се в купата на уреда сос се поставя в купичка и с четка се намазва месото от всички страни.

Медени пилешки крилца в Мултикукър

Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от варен бял ориз

След това се добавят бялото вино, соевият сос, течният мед, доматеното пюре и черният пипер .

Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от варен бял ориз

Пикантни шишчета от пуешко месо с ананас и зелени чушки

Пуешкото месо се нарязва на хапки и заедно с нарязаните на едри парчета ананас и зелени чушки, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол.

Пикантни шишчета от пуешко месо с ананас и зелени чушки

Пикантни пилешки шишчета от бут с ананас печени на грил

Обезкостеното пилешко месо от бут се нарязва на хапки и заедно с нарязаните на едри парчета ананас и зелени чушки, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол.

Пикантни пилешки шишчета от бут с ананас печени на грил

Свински джолан с броколи, чесън и ароматен сос в плик за печене на фурна

Налива се виното и пликът се връзва....Получения сос се слага в тенджера и се сгъстява с брашното.


Охлюви на тиган с доматен чеснов сос

Добавят се накълцаните лук и чесън и се налива бялото вино....Приготвя се доматен сос, като настърганият морков се задушава в малко мазнина.


Пилешко филе по ловджийски с гъби, лук и бяло вино в тенджера

Наливат се разтвореният в 1 чаша вода бульон и бялото вино....Сосът се оставя да поври около 8 и след това се намаля температурата и се оставя на котлона за още 30 минути.


Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

След като зеленчуците омекнат се добавя малко бяло вино....Приготвя се сос „Бешамел“.

Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

Печено свинско месо с гъби, картофи, праз лук, броколи, грах и червено вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

Прибавят се горчицата, лютеницата (или доматено пюре), соевия сос и виното.


Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

Прибавят се виното и сметаната и се бърка до леко сгъстяване на соса.


Паеля от ориз с миди, скариди, домати, чушка и бяло вино

Мидите се почистват и се готвят в тенджера с малко от бялото вино, докато се отворят....След като сосът заври, се прибавят скаридите и постепенно се налива бульонът.


Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Поливат се със соев сос и се оставят за половин час в хладилник....Тогава се добавят оризът, водата и виното .

Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Бульонът се кипва с бялото вино, дафиновия лист и кимиона....Сосът се посолява.

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурна

Топеното и синьото сирене се натрошават и смесват със сметаната и бялото вино ....Поднасят се горещи, залети с получения сос.

Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурна

Печени пълнени пилешки рулца от пържоли с плънка от круши и кашкавал под фолио на фурна

Останалите подправки се смесват с бялото вино, разбъркват се и тази марината се излива в тавата, която се покрива с готварско фолио и се слага във фурната....Щом ястието е готово, образувалият се при печенето сос се излива от тавата при крушовия сос и всичко се разбива в миксер.

Печени пълнени пилешки рулца от пържоли с плънка от круши и кашкавал под фолио на фурна

Шпикован заек с бекон или сланина, моркови и чесън поднесен с млечен яйчен сос

Отгоре се слага заешкото месо и се наливат 1 чаша вода, виното и 5 лъжици олио....Сосът от печенето се разбива с киселото мляко и яйцето.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 18 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.