Рецепти за задушено зеле155 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 5 6 7 8 > >> |
Зелник / баница с кисело зеле, кайма и оризСлага се нарязаното кисело зеле и се долива малко вода....Готовият зелник се изважда от фурната и се покрива с влажна кърпа, за да се задуши. |
|
Печена пуйка пълнена с ориз, лук, кисело зеле и беконКиселото зеле се нарязва на ивици, задушава се в тенджера с 6 с. |
Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийскиЯбълките се обелват и нарязват на полукръгчета и се задушават в предварително сгорещеното масло под капак за 2-3 минути....Много приятен вариант е пълнената пуйка с ябълки да се пече върху кисело зеле. |
|
Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурнаНарязаните на дребно лук и морков се задушават в загрята мазнина....Зелето се нарязва на ивици, свинското месо - на кубчета, а беконът – на ленти. |
Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурнаНарязаният лук се задушава в загрятата мазнина....Плънката се изсипва при накълцаното зеле. |
Коледна цяла патица с плънка от ориз, пушен колбас и круши върху прясно зеле печена на фурнаЩом зеленчуците се задушат, се добавя оризът и се запържва, докато стане прозрачен....Зелката се нарязва на ивици. |
Гарнитура от задушени замразен зеленчуци (броколи, моркови, карфиол) в микровълнова фурна (без олио и без мазнина)Зеленчуците се слагат в йенска тенджера с капак и се овкусяват със сол и черен пипер... |
Печени свински ребра в зелев лист на сарми с гъби и ориз в тенджера на котлонНарязаните гъби и лук се задушават....Взима се 1 зелев лист и в него се слага парче ребро. |
Зрял бял боб (стар фасул) с кисело зеле в глинено гърне на фурнаЛукът, морковите, червените чушки и киселото зеле се нарязват....Гърнето се изважда от фурната и се слагат задушените зеленчуци. |
Задушен зелен фасул (боб) с картофи, лук, морков и подправкиОлиото се загрява и в него се задушават нарязаните лук и чесън. |
Панирани филета от риба херинга с гарнитура от задушени зеленчуциЗадушават се в мазнината с 1 супена лъжица вода за около минути. |
Пирожки от домашно тесто с мая и плънка от кайма (или кълцано месо) и зеле печени на фурна за закускаЗелето се нарязва на ситно....Задушава се с мазнина заедно с каймата и нарязания на ситно лук. |
|
Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурнаКожата на джолана се срязва на няколко места... |
Постен вегетариански гювеч с картофи, зеле, грах, целина и лук арпаджик на фурнаЛукът, морковите и целината се нарязват на едро и се задушават в олиото и малко вода, заедно с обеленият арпаджик. |
Борш - постна зеленчукова супа (чорба) с картофи, зелен фасул и червено цвеклоКартофите се нарязват на едри парчета, зелето на едри ивици, лукът – на ситно, стръкчетата фасул – на по 3 части....Задушава се в сгорещеното масло под капак заедно със захарта и малко оцет, за да запази рубинения си цвят. |
|
Гъбен борш със сушени манатарки и пащърнакЛукът и морковите се нарязват и се задушават леко....Прибавя се нарязаното на ивици зеле и запържените лук и морков. |
Зелник по кюстендилски със сирене и празПразът и зелето се нарязват на ситно и се задушават поотделно в олиото, след което се смесват и се разбъркват с натрошеното сирене. |
Пълнени постни сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и ориз в тенджера / глинен съдКогато се задуши се прибавят парчетата боб....Като се нареди един ред чушки, се покрива със зелеви листа. |
|
Ризото със свинско месо от бут и замразени зеленчуци с къри и соев сосЗадушава се на бавен огън до омекване на месото. |
|
Варена елда със замразени зеленчуци и яйцаЗамразените зеленчуци се поставят в тенджера под капак с малко вода и олиото и се готвят на умерен огън, така че да се разтопят и леко да се задушат. |
|
| Страница Първа Предишна 5 6 7 8 Следваща Последна |