Рецепти за паста с яйца

Канелони паста със сос Болонезе

Нарязаните на ситно лук за чесън, чушка и морков се задушават в загрята мазнина до омекване...

Паста с тиквички и сметанов сос

Оставя се да вари около 10-15 минути или до готовност на пастата.

Босилекова паста - Песто Дженовезе (сос Песто)

Класическата рецепта за песто изисква то да се приготви в мраморно хаванче, но днес може да се приготви и в хаванче от друг материал, както и в блендер...

Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Пастата и сосът се смесват в тенджерата и се овкусяват със сол и черен пипер.

Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци

Сосът е подходящ за всякакви видове паста - макарони, пене, фетучини, талятели.

Паста лингуини (или фетучини) със сметана, пушена сьомга и домати

Доматът се обелват и се нарязват на четвъртинки...

Вкусна спаначена супа с фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Още 10 минути по-късно, щом фидето е готово, супата се застройва с разбитите предварително кисело мляко и яйце.

Хрупкави пилешки филенца мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс и паста патафри (брашно и бира)

Отделят се белтъците от жълтъците на яйцата.

Зелен омлет с яйца, спанак, сирене, сметана и чери домати

Яйцата се разбиват със сметаната, слагат се копърът и магданозът, нарязани на ситно и натрошеното сирене....Смесват се със спаначената паста.

Супа болонезе е с кайма и паста

В супата се слага и пастата.

Паста фетучини (спагети) със скариди, ролца от раци и сос с прясно мляко, сирене Пармезан и брашно

От брашното, запържено в масло до бледорозово и прясното мляко се приготвя сос при постоянно бъркане...

Паста Фарфале с 3 вида домати – чери домати, сушени домати и консервирани домати

През това време пастата се сварява според указанията на опаковката.

Супа от карфиол, лук, кисело и прясно мляко, фиде изастройка от яйца и кисело мляко

Супата се сваля от котлона и се застройва с разбитите яйца в киселото мляко.

Спагети Карбонара с бекон, лук и готварска и заквасена сметана

Ястието се сваля от огъня, добавят се разбитите яйца и се разбърква много добре.

Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

Гъбите и пилешкото филе се почистват...

Копривена паста с риба тон, пармезан и орехи

Прибавя се към пастата и се разбърква.

Макаронен пудинг със сини сливи

Нареждат се върху пастата и десертът се пече в умерено загрята фурна, докато яйчената смес стегне.

Салата с паста фузили, карфиол, броколи, чери домати, маслини, сирене гауда и дресинг от майонеза и горчица

Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката.

Пълнени конкильони със спанак и бешамел на фурна в йенско стъкло

Спагети карбонара с бекон, грах, заквасена сметана и пармезан

Замразеният грах се слага във врящата вода от пастата, за да се размрази по-бързо.