Рецепти за маринати за месо

484 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 21 22 23 ... 25 > >>

Празничен заек с гъби в гювеч

Маринатата се загрява и в нея се кисне заешкото месо за 24 часа.


Мариновани свински ребра на шиш на грил

Свинските ребра се нарязват на подходящи парчета и се поставят в купата с маринатата....Всичко се разбърква, докато месото се покрие равномерно.

Мариновани свински ребра на шиш на грил

Свинско бон филе с гъби на фурна

Към тази марината се слага месото и се оставя да се овкуси за поне половин час.


Гриловано свинско бон филе с ароматни подправки

Маринатата се разбърква много добре и се прехвърля в найлонов плик....С помощта на щипки месото се прехвърля на скарата и се готви около 20 минути, като през няколко минути, се обръща, за да се изпече равномерно.

Гриловано свинско бон филе с ароматни подправки

Печен заек на фурна с мед, масло, горчица и бира

Заешкото месо се разделя на порции и се слага в намазнена тава....Маринатата се подправя с къри, сол и черен пипер.

Печен заек на фурна с мед, масло, горчица и бира

Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Приготвя се маринатата от виното и соев сос....Месото се оставя да се овкуси за 24 часа.


Печени свински вратни пържоли с ананас от консерва, бяло вино и кашкавал на фурна

Свинските пържоли се слагат в тава и се заливат с маринатата.


Печени мариновани свински вратни пържоли с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурна

Заливат се с останалата марината и настърган кашкавал.


Агнешки котлети печени на грил / скара върху канапе от спанак с кисело мляко, сирене и орехи

Агнешките котлети се подреждат в тава и се заливат с маринатата.


Пържени котлети от сърна с печурки

Един ден преди пърженето сърнешките котлети се поставят в марината от растително масло, бяло вино, черен пипер, дафинов лист и мащерка.


Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Ребърцата се нарязват поотделно и се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, сос Уорчестър, балсамов оцет, зехтин, мед, черен пипер и сол.

Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки

Продуктите за маринатата се смесват и с нея се заливат стековете.

Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки

Печена патица с мед и соев сос

Излишната мазнина в кухината на патицата се отстранява, а кожата се пробожда внимателно с вилица или шиш, без да се прониква в месото, за да може мазнината да се изпари и кожата да стане хрупкава....Медът, соевият сос, наситненият чесън, зехтинът, черният пипер, солта и петте подправки се смесват до получаване на еднородна марината.

Печена патица с мед и соев сос

Гриловани агнешки котлети с мента

Ментата, чесънът, зехтинът, лимоновият сок, риганът, солта и черният пипер се смесват до получаването на марината.

Гриловани агнешки котлети с мента

Лесен печен заек на фурна

Заешките парчета се овалват равномерно в маринатата и се оставят да престоят минимум 30 минути, за да се разгърнат ароматите....По желание се добавя пилешки бульон, за да се запази месото сочно по време на печене.

Лесен печен заек на фурна

Хрупкави печени пилешки бутчета

Получената марината се нанася върху бутчетата, като се старае да достигне и под кожата....Месото се оставя да престои поне 15 минути, а при възможност до 2 часа в хладилник за по-богат вкус.

Хрупкави печени пилешки бутчета

Печен агнешки бут с хрупкава коричка на фурна

На следващия ден агнешкият бут се прехвърля в тава, натрива се с останалата отделила се марината и се налива около една чаша вода....Месото се покрива с фолио и се пече около 3 часа в загрята фурна на 180 градуса.

Печен агнешки бут с хрупкава коричка на фурна

Печени свински ребърца с мед, чесън и соев сос на фурна

Приготвя се марината от мед, соев сос, бяло вино, вода и стрит чесън....Когато ребрата са готови, фолиото се маха и месото се запича до апетитен загар.

Печени свински ребърца с мед, чесън и соев сос на фурна

Люти свински ребърца печени на скара

Приготвя се марината, като се смесят в купа оцетът, стритите сушени люти чушки, счуканият чесън, захарта, водата, горчицата, черният пипер и мащерката.

Люти свински ребърца печени на скара

Свински ребра мариновани в мед, соев сос и доматено пюре печени на фурна

От втечнения мед, соевият сос, доматеното пюре и подправките се приготвя марината.

Свински ребра мариновани в мед, соев сос и доматено пюре печени на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 21 22 23 ... 25 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.