Рецепти за ястия с черен дроб215 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 ... 11 > >> |
Пастет от гъши черен дроб със сметана на фурна по френскиГъшият черен дроб се измива много добре и се почиства от жили. |
Фоа гра – пастет от гъши черен дроб със смокини с вино портоГъшият черен дроб се накисва в студена вода с лед за два часа. |
Пържен / задушен свински черен дроб с лук, кисели краставички, гъби, моркови и сос от червено вино и доматено пюре на тиганСвинският дроб се измива, осолява и поръсва с черен пипер, след което се задушава в нагорещена мазнина....Съвсем малко преди ястието да стане готово за консумация към него се добавят киселите краставички, нарязани на ивици или кръгчета, виното и доматеното пюре. |
Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерваПилешките дробчета се измиват много добре и се отцеждат....Ястието се похлупва и се оставя да се задушава до омекване на лука....След това се добавят нарязаните на кубчета домати от консерва, мед, черен пипер и сол на вкус. |
Яхния от пилешки дробчета с ориз, гъби и черни маслини в тенджераПилешките дробчета се измиват и се подсушават....Ястието се оставя да се задуши на слаб огън....Малко преди да е готово, се подправя със сол за черен пипер и накълцан магданоз. |
Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и маслоСвинският дроб се измива, след което се подсушава и се нарязва на парчета....След това се слагат бирата, мащерката, дафинов лист и черен пипер....Ястието се оставя да се задуши за около 8 минути. |
Зелена салата от маруля, рукола, авокадо, синьо сирене и черен дроб от трескаот соса на черния дроб от треска и се разбиват с лимоновия сок. |
|
Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданозГъшият дроб се измива обилно със студена вода....Ястието се залива с вода и се оставя да ври, до готовност на месото....Накрая се овкусява със сол и черен пипер, разбърква се добре и се отстранява от котлона малко да изстине. |
Домашен пастет от пилешки черен дроб с масло, лук и морковиПилешките дробчета се измиват и сваряват в подсолена вода. |
Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесънТелешкият дроб се нарязва на много дребно. |
|
Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиганПилешките дробчета се подсушават и овалват в брашно и черен пипер....Ястието се готви за още 10 минути, докато сосът се сгъсти. |
|
Пилешка дроб сарма с дробчета, бяло месо, праз лук, гъби, ориз, джоджен и заливка от яйца и кисело мляко на фурнаПилешките дробчета се измиват добре и се подсушават....Налива се 1 чаша вода и ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна. |
Пържени пилешки дробчета по селски с гъби, печени чушки, доматено пюре и лукПодправят се със сол и черен пипер....Към зеленчуците се добавят измитите и отцедени пилешки дробчета. |
|
Печен крехък телешки дроб на грил тиган или скараМаринатата се излива върху дроба и се подправя със сол и черен пипер. |
|
Пилешки черни дробчета със стафиди, бекон и гъби печурки на фурнаПоръсват се с черен пипер, сол и зърната кардамон....В тавата се слагат пилешките дробчета и стафидите и се заливат с течността....Разпределя се нарязаното масло и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 30 минути. |
Дроб сарма от пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) с ориз, масло и лук и сос фрикасе на фурнаДроб сармата се разбърква и се подправя със сол, черен пипер и джоджен. |
Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричкаДобавят се пилешките дробчета и накълцания чесън....Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се задушава под капак за 5 минути. |
|
Панирани пилешки черен дроб накиснат в прясно мляко по селски в брашно с чушки, домати и лукПилешките дробчета се измиват, отцеждат се и се накисват за два час в прясно мляко. |
Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурнаЯстието се поръсва със ситно нарязан риган, оронена чубрица, смлян черен пипер и сол....Пилешките дробчета се сваряват до полуготовност и се нарязват на половинки. |
|
Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)Телешкия черен дроб се нарязва на ленти, лукът на полумесеци....Ястието се от котлона и се поръсва с нарязан на ситно пресен магданоз. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 11 Следваща Последна |