Рецепти за месо с вино

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Прибавя се виното и част от останалото швейцарско сирене и се разбърква, докато то се разтопи.

Лесна хавайска рецепта за пилешки бутчета (с ананас и соев сос)

Пилешкото месо се готви, като често се обръща и се полива със запазената марината.

Телешки скърт стекове с ароматна цитрусова марината на грил или скара

Извадете месото от маринатата и гответе на силен огън за около 2 до 5 минути или до желаната готовност.

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

След това и той сега в тавата върху месото.

Печен боб / фасул в глинено гърне със свинско, сланина и наденица на фурна

Свинското месо се реже на малки парчета и се запържва в мас....Те се заливат с бялото вино.

Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара

Скаридите, заедно с нарязаните на едри парчета ананас, зелени чушки и червен лук, се мариноват в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол.

Яйчен домашен пастет / разядка с извара и шунка за бира

Разядката се маже на филийки и е чудесно мезе за бира и бяло вино.

Зелеви сарми с пушен бекон, ориз и гъби

Поднасят се топли със зеленчукова салата и червено вино.

Сочна телешка пържола (стек) със сос Чимичури на скара или грил тиган

Кефтедакия - телешки кюфтенца по гръцки

Добавят се смлените зеленчуци, телешкото месо и всички подправки.

Традиционна немска рецепта за наденички братвурст с пикантен червен сос

Лесна салата Цезар с маруля, пържен бекон и сирене пармезан

Турска шкембе чорба с чесън и лимон и застройка от жълтъци

Френски киш с бекон и маринован артишок

Декорира се с връхчета пресен розмарин и е великолепно предястие към бяло вино или розе.

Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

За най-бързи резултати може да се използва сварен боб от буркан, като е важно старателно да се измие, да се отцеди и да се овкуси с бял винен оцет, олио и сол, като се прибави и червен лук, нарязан на ситно.

Супа от оранжева (червена) леща с моркови, чесън, кориандър, джинджифил и кимион

Пияно печено агнешко бутче по гергьовски с картофи, моркови, розмарин, зехтин, бира и джоджен в плик

Заливат се с бирата или виното и хубаво се затваря.

Печено руло пълнено с пушена сьомга, броколи и крема сирене в готови кори за баница на фурна

Чудесна добавка към него е чаша добре изстудено бяло вино.

Пълнен шаран за Никулден с чесън, розмарин и портокали

Поставя се в тава, залива се с малко бяло вино и се покрива с фолио.

Апетитни парти хапки / мини брускети с риба тон, маслини, лук и майонеза

Много е подходящо за бяло вино.