Рецепти за зеленчук рукола

Салата с пълнозърнеста паста макарони, песто, печени чушки, рукола и сирене моцарела

Добавят се нарязаните печени чушки, моцарела и рукола .

Салата с пушена скумрия, рукола и чери домати

Добавя се почистената и измита рукола и нарязаният на ивици червен лук.

Салата с пиле, рукола, домати, сирене, пармезан и крутони

Руколата се измива, отцежда се добре и се слага в купа.

Паста с рукола, спанак и прошуто

Щом омекнат, се добавят руколата и спанакът, и се задушават за 2-3 минути....В голяма купа се смесват пастата, зехтин, сол, пипер, босилек и зеленчуците с прошуто.

Салата с гриловани тиквички, фета сирене и рукола

Готовите тиквички се слагат в голяма купа и се добавят натрошеното сирене фета и руколата.

Салата с бейби рукола, праскови и ароматни пилешки хапки

Руколата се слага в купа и се подправя със зехтин и оцет.

Зелен чимичури сос от рукола

В кухненски робот или чопър се слага червен винен оцет, скилидките чесън, червен пипер, кимион и рукола.

Салата с рукола, пилешки гърди, манго и меден дресинг с горчица

В голяма купа за салата се слага измитата и отцедена рукола.

Салата с телешки дроб, рукола, авокадо и сусам

В чиния за салата се слага почистената и измита рукола.

Кремообразна паста талиатели със сьомга с рукола, спанак и сметана

Добавя се сметаната и след 2 минути се слагат половината рукола ш бейби спанак.

Салата с рукола, круша, синьо сирене, шунка и орехи с дресинг с кленов сироп

Руколата се слага в купа.

Салата с рукола, пушена сьомга, ягоди, моцарела и медено горчичен дресинг

Руколата се накъсва и се слага в купа.

Зелена салата с айсберг, скариди, чери домати, рукола и сирене пармезан

Салатата айсберг се накъсва на едри парченца и се смесва с измитата и отцедена рукола и разполовените чери домати ....Зеленчуците се поставят в купа и се овкусяват със зехтин, лимонов сок и сол.

Салата рукола, скариди и майонеза

Руколата се измива и подсушава....Зеленчуците се смесват в купа и заедно с почистените скариди, се овкусяват с майонезата, лимоновият сок и солта.

Зелена салата с рукола, филе от аншоа, крутони и дресинг от майонеза и заквасена сметана

Руколата се измива и се прибавя към зелената салата....Листните зеленчуци се овкусяват със сол и зехтин, и върху тях се поставят филетата маринована аншоа и крутоните .

Салата от моркови, кълнове, рукола и пармезан

Морковите се настъргват и се смесват в купа заедно с кълновете и измитите листа рукола .

Салата айсберг с рукола, радикио (цикория) и калмари

Към тях се прибавят и измитите листенца рукола, а също и настърганият морков .

Зелена салата от маруля, рукола, авокадо, синьо сирене и черен дроб от треска

Марулите и руколата се накъсват на едро.

Домашен сос песто от рукола с пармезан и кедрови ядки

Салата с печена тиква, цвекло, авокадо, рукола, сирене и орехи с чеснов дресинг

В купа за салата се слага руколата.