Рецепти за телешко варено с лук194 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 10 > >> |
Варен телешки език в тенджера под налягане с бяло вино и зеленчуци - лук, моркови, домати, чесънЛукът, доматите, морковът и чесънът се почистват и се нарязват....Телешкият език се измива добре. |
Печено крехко сварено телешко месо с ориз, лук и кашкавал на фурнаМесото се нарежда в тава, изсипва се оризът, овкусява се със сол и черен пипер и се залива с телешкия бульон, от варенето, в съотношение 1:3....Ситно нарязаният лук се запържва в горещо олио. |
Варени кюфтета от свинска, телешка кайма, лук и моркови в доматен сос от консерва с печени чушки и магданозКаймата се смесва с нарязания на ситно кромид лук, нарязания на ситно магданоз и настъргания на едро ренде морков . |
|
Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправкиТелешкото месо се почиства и се нарязва на хапки, слага да се запържи за няколко минути....Лукът се почиства и се нарязва на ситно, след това се добавя към месото заедно с нарязания на кръгчета морков....Готовата яхния се поднася със сварен или печен ориз за гарнитура Магданозът се накълцва и част от него се прибавя към яхнията. |
|
Супа от телешки джолан с праз лук и гъбиМесото на сварения джолан се отделя от костите и се слага в бульона заедно със задушените в мазнината лук, червен пипер и брашно. |
Бързи варени телешки кюфтета с бял сос от прясно мляко, брашно и маслоВ тенджера или дълбок тиган се загряват маслото и олиото и се задушава нарязаният на ситно лук....Добавят се малки кюфтенца, направени от телешката кайма и ориза....Варят се 20 минути, като периодично се разбъркват. |
|
Телешко варено с телешка опашкаТелешката опашка се измива и се залива със студена вода и водка....Вари се около 2 часа и половина на слаб огън....В друга тенджера се слага олио и нарязаните моркови и лук се задушават. |
Лозови сарми с телешка кайма, лук, гъби, стафиди и орехи по родопскиТелешкото месо се сварява в подсолена вода и след това се нарязва на ситно....Лукът и гъбите се почистват, нарязват се на ситно и се задушават в сгорещено олио....Налива се топла вода и сармите се оставят да се варят на умерен огън до готовност. |
|
Лесно телешко варено в глинен гювеч или гърне на фурнаТелешкото месо се нарязва на парчета....Почистените картофи, лук и моркови също се нарязват на кубчета. |
|
Турски сарми с пресни лозови листа, телешка кайма и ориз варени в тенджераТелешката кайма се омесва с приготвения по този начин лук, копър, магданоз, джоджен и черен пипер. |
|
Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)Малко преди телешкото да е готово, към него се добавят задушените дюли и се оставя да поври още 10-15 минути....Изважда се и на тяхно място се слага нарязаният на ситно лук, чесън и стръкчета мащерка. |
|
Супа борш с телешки език, цвекло и червено зелеТелешкият език се измива и се слага да се вари....Добавят се нарязаните на едро лук, морков, целина и чесън. |
|
Телешки кюфтета яхния в доматен сос с булгур, лук и магданоз в тенджера на котлонНарязаният лук се задушава в олиото и се добавят червеният пипер и доматеният сос....Оставя се да поври малко и се налива водата. |
|
Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сосТелешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер....Разбърква се и на тънка струйка се добавя малко от бульона, в който се варят кюфтетата, така че да се получи не много гъста каша. |
|
Лесно руло Стефани с телешка кайма пълнено с варени яйца, поднесено с гарнитура от картофено пюреТелешката кайма се смесва с накълцания на много ситно лук, кимионa, черния пипер, солта и едно сурово яйце....Сварените яйца се нареждат върху подложката от кайма. |
|
Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюреТелешкото се нарязва на малки парчета и се вари 1....Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко зехтин в голяма тенджера. |
|
Сочно телешко месо със зеленчуци (лук, домат, чушки сиврия) печено в глинен гювеч / гърнеТелешкото месо, нарязано на средни парчета, и предварително сварено, се нарежда на дъното на глинен гювеч....Върху него се нарежда лукът, нарязан на едро. |
|
Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджераНарязва се телешкият шол на пържолки с дебелина около 1 см....Между пържолките се слагат няколко дафинови листа, едната глава лук, нарязана на дебели колелца и другите подправки....Разбърква се, така че да се получи хомогенна смес и се оставя да поври няколко минути на среден огън. |
|
Телешко варено по финландски с месо от плешка и рагу (кости)Телешките кости, скилидките чесън, нарязаните на едро морков, ряпа и лук се поливат ли се с олио и се пекат на 250 градуса за 40 минути. |
Варена елда с телешка кайма, лук, моркови, домати и маслини в тенджераЛукът и морковът се нарязват на дребно. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 10 Следваща Последна |