Рецепти за телешко варено със зеленчуци

233 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 12 > >>

Руски пелмени с телешка и свинска кайма

Приготвя се плънката като се смесват свинската и телешката кайма, ситно нарязаният лук, сол и пипер....Варят се докато изплуват на повърността плюс още 5 минути.

Руски пелмени с телешка и свинска кайма

Телешко шкембе в масло с чесън на тиган

Шкембето се почиства и се слага да се вари....Добавя се телешкото шкембе и се готви докато хване лек загар.


Пълнени картофи с кайма, доматен сос и червен боб от консерва

Добавя се телешката кайма и се запържва, докато се раздроби....Слага се отцеденият червен боб от консерва и се оставя да поври още около пет минути.

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и червен боб от консерва

Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено вино

Телешкото шкембе се почиства и сварява на тих огън за около час и половина, два....Ако течността се изпари се добавя част от бульона от варенето.


Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино

Нарязаният на ситно лук се вари заедно с дафинов лист и магданоз в червеното вино.


Пелмени с телешка кайма и гъби

Пелмените се варят на пара за около 15 минути.


Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Свинската и телешката кайма се омесват и към тях се прибавят накиснатите и раздробени филийки хляб, ситно нарязаният лук, суровото яйце и подправките - кимион и черен пипер ....Сварените яйца, морковът и нарязаните на ивици кисели краставички се нареждат върху подложката от кайма.

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Сварените спагети се отцеждат и се разпределят на порции.

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Сварените картофи се пасират заедно с прясното мляко, маргарина и яйцето.


Варено свинско шкембе задушено в масло на тиган с чесън и червен пипер

Свинското шкембе се измива...


Текешка супа от джолан с картофи и домати в тенджера под налягане

Телешкият джолан се вари още 15-20 минути докато картофите омекнат, след което към супата се добавя нарязаният на ситно магданоз и се сваля от огъня.


Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашно

Сместа се оставя да поври няколко минути.


Санкочу - Карибска капама с пиле, свински ребра, наденица, гърди, ориз, гулия и царевица

Телешкото месо се нарязва на едро и се подправя с кориандър, скълцан чесън и сока на зеления лимон....Месото се оставя да се вари още 20-25 минути.


Винен сос Мадейра с говежда или телешка кайма

Сосът се вари на тих огън за около час.


Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

Варят се около 6-7 минути или според времето, дадено на опаковката....Телешките пържоли се поръсват със сол, черен пипер и царевично нишесте.

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

Чили кон карне - мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Когато каймата остане на мазнина, се прибавят нарязаните на ситно люти чушки, дафиновите листa, свареният боб, доматите, нарязани на кубчета, и водата .

Чили кон карне -  мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Оставя се да поври 30 минути на слаб огън.

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

Зеленчуците се разделят в купички....В едната купа се добавя предварително свареното и накъсано пиле....В друга купа се добавя черният боб от консерва, а в последната - задушената телешка кайма.

Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета

След това се добавя и чесънът и зеленчуците се запържват, докато омекнат и се карамелизират....Пастата се оставя да се вари около 15 минути.

Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета

Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

След това телешкото шкембе се попарва с гореща вода за няколко минути, отново се измива, слага се в дълбока тенджера и се залива със студена вода....Вари се на силен котлон, а след като заври, котлонът се намалява.

Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 12 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.