Рецепти за телешко варено със зеленчуци

233 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 12 > >>

Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Сварените картофи се пасират.

Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Паста с рагу от телешко месо, домати от консерва, моцарела и пармезан в мултикукър

Телешкото месо се смила....Добавят се зеленчуците и се слагат пасираните домати от консерва....След това се добавя пастата и уредът се включва на програма за варене.


Телешка супа с нахут от консерва и картофи

Супата се оставя да се вари около 30 минути или до готовност на зеленчуците....Телешкото месо се почиства от ципите и се нарязва на хапки.


Задушено телешко месо с грах, царевица и домати върху канапе от картофено пюре

След няколко минути към тях се прибавят свареното телешко месо и подправките.


Бистра курбан чорба / супа от телешко рагу (кокали) с картофи, моркови, грах и ракия (без застройка)

Телешкото рагу се слага в тенджера под налягане заедно с олио, сол и ракията....Вари се около 30 минути и след това се обезкостява....Когато зеленчуците се омекнат, се добавят грахът, отцеден от консервата и картофите.


Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

След 3-4 минути, щом зеленчуците омекнат, се добавя каймата....Добавят се нарязаните на дребно гъби и се вари още 10 минути.

Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Неаполитанско телешко задушено в доматен сос с босилек и риган

В дълбока тенджера се поставя телешкото месо и се залива с доматения сос ....Вари се на много слаб огън в продължение на 7-8 часа.

Неаполитанско телешко задушено в доматен сос с босилек и риган

Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегрет

Телешкото месо се почиства от ципи и жилки и се нарязва на едри парчета....Важно е да се намали котлона, за да не се разкашкат лукчетата при варене.

Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегрет

Капама чорба с телешки и свински джолан, кисело зеле, ориз и сурова наденица

Телешкият джолан и свинският джолан се заливат с 2 литра вода....Варят се до готовност.


Кавърма в хляб с телешко месо от шол, стерилизирани гъби печурки и червено вино

Телешкият шол се нарязва на кубчета....Залива се с 2 чаши вода и се слага да се вари.


Хрупкави шницели с варени настъргани картофи, кайма (свинска и телешка) и галета на фурна

Картофите се сваряват, почистват се и след това се настъргват на ренде...


Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавал

Щом поомекне се добавя свареното шкембе, заедно със счукания чесън, доматите, сол, пипер и магданоз.


Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

В дълбок тиган се задушава в зехтин ситно накълцаният чесън и щом започне да ухае, се добавя сварената паста и се разбърква старателно.

Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грах

Бланшираният ориз се вари 20 минути в 4 чаши врящо вода....Пилешкото месо, свинското месо и телешкото месо се нарязват на жулиени и се мариноват в соев сос за около 40 минути....Зеленчуците се посоляват на вкус и се оставят да се задушават, докато омекнат.


Кюфтета от телешка кайма със зелен фасул печени на фурна

Едната част се настъргва и се смесва с телешката кайма....Сместа се вари още около 5 минути и се добавя захарта.


Супа с телешко месо и водорасли по корейски

Телешкото месо се нарязва на парчета....Оставя се да се вари до готовност.


Домашен телешки / говежди бульон от кости

Когато течността кипне, котлонът се намалява и бульона се вари около 3 часа.

Домашен телешки / говежди бульон от кости

Супа от телешки джолан с праз лук и гъби

След 30 минути се слагат чушките, а към края на варенето - доматите, нарязани на ситно.


Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки

Телешките стекове се изпичат на скара....Вари се, докато се сгъсти и стане с консистенция на кетчуп.

Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки

Патладжанени сарми с плънка от телешка кайма печени на фурна

Оставя се да поври около 10 минути, след което се налива при патладжаните.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 12 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.