Рецепти за кафява захар

Бърза и лесна рецепта за тайландско ястие Пад Тай с оризови нудъли, скариди и зеленчуци

Рецепта за японско пиле Якитори с глазура на скара

Лепкаво пържено панирано пилешко филе в азиатски сос

Домашни многозърнести барчета с ядки и заливка от черен шоколад

Добавят се овесените ядки, сусам, слънчогледови и тиквени семки, захар, кленов сироп, олио, канела, джинджифил и една щипка сол.

Малки телешки кюфтенца със сос от червени боровинки

Сочни мариновани пилешки крилца печени на фурна

Лесна хавайска рецепта за пилешки бутчета (с ананас и соев сос)

Печено мариновано зеле с джинджифил, шери и паста мисо по азиатска рецепта

Пъстра здравословна салата от тиквички, моркови и нахут със сладко-кисел дресинг

Патешки гърди (магре) на фурна с меден сос

Медът, кафявата захар, маслото и телешкият бульон се слагат тенджера и се оставят да заврат.

Чийзкейк с шамфъстък, авокадо и бял шоколад

Слага се в купа и се добавят маскарпонето, крема сиренето, разтопеният на водна баня бял шоколад, захарта и ванилията .

Пълнени печени ябълки с плънка от орехи, сушени сливи и канела

Навита палачинкова торта с течен шоколад

По желание кафявите палачинки могат да се намажат с бял течен шоколад, а белите – с кафяв.

Пукани печени люти чушки рибки с мед, оцет, моркови, копър и чесън в бурканчета (зимнина)

Отстраняват се щом поомекнат и на места ципата се напука и леко покафенее....В буркан се слагат мед, захар и сол.

Обезкостено пълнено пиле с плънка от кайма, кисели краставички, кренвирши и сирене Чедър

Поръсва се с лимонов сок и захар и се оставя за два часа в хладилник.

Печени картофи на жар във фолио с два соса - млечен и барбекю

Отделно се смесват захарта, оцет, сос Уорчестър, кетчуп, стрит чесън и пушен пипер.

Печени кисели люти чушки в марината с чесън, оцет и сушен копър

В малко вода се слага да заври и в нея се слагат захарта, солта и дафинов лист.

Телешко по фламандски варено в бира

Добавят се бульонът, захарта, оцетът, естрагон и дафинов лист.

Крехки свински гърди с барбекю сос печени на фурна

Скълцаният чесън се разбърква с барбекю сос, соев сос, сос уорчестър, червен пипер, кимион, захар, мащерка, черен пипер и сол.

Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъци

Добавят се брашното, захар и сол на вкус....Когато лукът се карамелизира, наведнъж се изсипва цялото брашно и сместа се разбърква, докато леко покафенее.