Рецепти за сметана (37%)

Лесна торта тирамису с обикновени бисквити закуска и крем Забайон (сабайон) за десерт

Маскарпонето се разбива с охладеният крем и накрая се добавя и разбитата животинска сметана.

Спаначена шакшука с гъби, чесън и лук

Яйца с домати, риба тон и ароматни подправки

Кето пиле по китайски с доматен сос, чесън и сос тамари

Бели шоколадови бонбони с бисквити, кокосово масло и ром

Домашни шоколадови бонбони с бисквити, кокосово масло и ром

Френски макарон с крем от шоколад и ликьор амарето (слепени сладки)

Сладкарската сметана се слага в малка тенджера на котлона заедно с ликьорът.

Мусака от макарони с кайма, настъргани тиквички, домати от консерва и кашкавал на фурна

Яйцата се разбиват с готварската сметана и се подправят със сол и черен пипер.

Кекс с шоколадов ганаш

Започва се с приготвянето на ганаша, като се слага сметаната да загрее на котлона.

Зеленчуков киш с броколи, гъби, чери домати и яйца Багрянка

Яйцата се разбиват с малко сол и течната готварска сметана .

Киш с броколи, пилешко месо, чери домати и кашкавал

Яйцата се разбиват в купа, добавят се сметаната, пилето и броколито.

Сладък салам с бисквити, орехи, кокосово масло, кокосово мляко и течен шоколад нутела (без яйца)

Пърженo пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган

Накрая се добавят нарязаните на ивици и старателно отцедени кисели краставички, готварската сметана, сушеният босилек, черният пипер и солта и ястието се бърка, докато сметаната изври.

Домашен течен шоколад с лешници

Романтични мъфини за десерт за Свети Валентин

Тя се приготвя, като в купа се разбиват на твърд сняг течната сладкарска сметана и какаото .

Домашна шоколадова торта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне и кондензирано мляко и ягоди

Течната сладкарска сметана се разбива с ванилията до получаването на гъст крем и се добавя внимателно към крема с маскарпоне.

Лесен какаов кекс с кафе, кисело мляко, малини и шоколадова глазура

Глазурата се приготвя като в малка тенджерка се загрява сметаната и в нея, докато е още гореща, се разтваря настърганият твърд шоколад .

Лесен домашен течен шоколад със сухо прясно мляко, масло и какао в чаша

Сладка палачинкова торта украсена с пресни ягоди

Кремът се оставя да се охлади и към него се добавя разбитата на сняг течна сладкарска сметана .

Суфле от тиквички, сирене и риба тон

Добавя се течната сметана и содата за хляб и пак се разбива.