Рецепти за пилешко месо от бутче382 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 17 18 19 20 > >> |
Пиле Адобо по филипински със соев сос, къри и кокосПилешките бутчета се поръсват със сол, черен пипер и къри....Месото се залива с приготвения сос и се оставя да се маринова за 2 часа в хладилник. |
Валенсианска паеля с пилешко и зеленчуциПилешките бутчета се измиват и нарязват....Ястието се готви около 20 минути до поемане на течността от ориза и пълно омекване на месото и зеленчуците. |
|
Гарнитура от печени пресни картофи под фолио с чесън, копър и магданоз за пилешки крилца, бутчета или пържолиПресните картофи се измиват... |
|
Цяло пиле печено върху едра морска сол на фурнаЗа да стане по-сочно, пилето може да се разреже откъм корема, да се разпъне, така че двете крилца и двете бутчета да стърчат нагоре, и тогава да се постави върху солта. |
|
Ароз валенсиана – ориз с пиле и наденицаПилешките бутчета се подсушават, посоляват се леко и се поръсват с половината черен пипер....Пилешкото месо и наденицата се връщат в тигана. |
|
Печен кафяв ориз с пилешко месо, лук и гъби на фурнаПрез това време, пилето се зарязва на порции - горни и долни бутчета, крила и филета. |
Пиле със замразен зелен фасул, лук, морков, червен пипер и чесънПилешките бутчета трябва да са предварително сварени....Зеленият фасул се прибавя заедно с накъсаното пилешко месо и бульона. |
Италианско пилешко качиаторе с гъбиПилешките бутчета се подсушават и се овкусяват със солта и черния пипер....Готовността се проверява с кухненски термометър — в най-дебелата част на месото, без да се докосва костта, трябва да се измерят поне 74°C. |
|
Ризото с ечемик, пиле, гъби и червено виноПилешките бутчета се обезкостяват. |
Пиле със зеленчуци в сметанов сос и горчицаПилешките бутчета и лукът се запържват до златисто....Налива се малко вода и се задушава месото на слаб огън до омекване. |
Марокански тажин с пиле и зеленчуциПилешките бутчета се овкусяват със солта, черния пипер, кимиона, кориандъра, червения пипер, куркумата и джинджифила....Съдът се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън от 45 до 60 минути, докато месото се сготви, а зеленчуците омекнат, без да се разваряват. |
|
Пилешко биряни с яйцеПилешките бутчета се почистват и се мариноват с киселото мляко, пастата от джинджифил и чесън, червения пипер, куркумата, кориандъра на прах, гарам масалата, сол и нарязани листа мента....След това се добавя маринованото пилешко месо и се готви на средна температура, докато месото омекне и се отдели мазнина. |
|
Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливкаПилешкото месо, за предпочитане от бут и без кожа, се нарязва на дребни парченца и се запържва в малко зехтин. |
|
Японско пиле ЯкиториПилешкото месо се нарязва на парчета с размер около 3-4 см. |
|
Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденицаПилешките бутчета се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всички страни до златисто и хрупкаво. |
|
Пиле фрикасе (каша) без брашно с моцарела и пасирани зеленчуци - гъби, моркови, целина и пащърнакПилешките бутчета се натриват със сместа и се пекат в загрята фурна до готовност....Зеленчуците се слагат при месото. |
Лазаня от готови кори със спанак, пилешки пържоли, шунка, топено сирене и сос БешамелСлагат се нарязаното пилешко месо, нарязаният на ситно спанак и настърганите топено сирене и пармезан. |
|
Солен пилешки пай с картофено пюре, грах и тиквичкиВ загрято олио се запържват нарязаните пилешко месо и лук. |
Пилешка кавърма с таханов сос, кисело мляко и чесънПилешките пържоли от бут се нарязват и се овкусяват със сместа....Месото се разбърква и се оставя да се маринова за един час. |
Обезкостено пълнено пиле с плънка от кайма, кисели краставички, кренвирши и сирене ЧедърПилето се измива и се подсушава, след което се обезкостява, като на долните бутчета и крилцата не им се махат костите. |
| Страница Първа Предишна 17 18 19 20 Следваща Последна |