Рецепти за сгъстител за сосове

347 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 18 > >>

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Добавя се и картофеното пюре и ястието ври още малко – докато се сгъсти....Бутчетата се поднасят топли, залети с получения сос, поръсени с малко настъргана кора от портокал и гарнирани с резенчета портокал.

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Щом се сгъсти, се добавя счуканият със сол чесън ....Рибата се поднася топла, залята със соса.

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Сос от лук арпаджик с прясно мляко

Готви се на слаб котлон при непрекъснато бъркане, докато сосът се сгъсти.


Турски захарен сироп за баклава от кафява захар

Вари се на тих огън за 30 минути, така че да се сгъсти и да остане половината от обема му.

Турски захарен сироп за баклава от кафява захар

Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци

Разбърква се и се готви на тих огън, докато сосът се сгъсти до желаната консистенция.


Лесен италиански сос за спагети, талиатели или друга паста с пилешко бон филе, домати и босилек

След това се добавят настърганите домати (може да се ползва и доматен сос от консерва)....Вари се до получаване на гъста смес.


Лазаня с риба тон, домати, кашкавал и сос бешамел

Вари се докато се сгъсти, след което към него се добавят соевия сос, рибата тон и кашкавалът.


Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Разбърква се и на тънка струйка се добавя малко от бульона, в който се варят кюфтетата, така че да се получи не много гъста каша.

Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Орехов рибен бял сос с брашно и яйца

Сосът се бърка, докато се сгъсти.


Копърен бял сос за риба с брашно и масло

Сосът се оставя на котлона, като се бърка, за де сгъсти.


Сос Бешамел със сметана и кашкавал

Сосът трябва да стане хомогенен и със средна гъстота според желанието.


Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Чесънът, бульонът, подправките, лимоновият сок, зехтинът, солта и пипер се разбъркват, докато сместа се сгъсти....Полива се със соса няколко пъти.

Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Доматен сос с лук и чесън (топъл)

След като сосът се сгъсти, се добавя щипка захар, черен пипер и сол.


Печени свински гърди с мед, соев сос и кимион на фурна

Сервират се с гарнитура по избор, като сосът в тавата може да се сгъсти допълнително на котлон с малко брашно и масло.


Морковен сос с хрян, сметана, лимонов сок и мед

Полученият сос се разрежда със сметана до получаване на необходимата гъстота.


Домашни канелони с пилешко месо и броколи и доматен сос (с домашно тесто)

Плънката се оставя на котлона да къкри, докато се сгъсти....Добавя се настърганото топено сирене и сосът се разбърква.


Варен боб бакла с доматен сос, лук и магданоз

Когато започне да ври, котлонът се намалява и ястието къкри, докато сосът се сгъсти.


Ананасов сос с червени чушки

Щом всичко започна да се сгъстява се добавя 50 гр.


Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко

Магданозът, копърът, чесънът, зехтинът и солта се поставят в блендер и се пасират до получаването на гъст сос.

Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко

Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкал

Приготвя се сос бешамел от запърженото в разтопено масло брашно, прясно мляко, овкусени със сол и черен пипер....Ври няколко докато се сгъсти.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 18 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.