Рецепти за сгъстител за сосове

395 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 20 > >>

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек

В него се поставя свинското месо и се бърка, докато сосът се сгъсти и месото поеме от доматения вкус.

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек

Броколи с ананас сос от авокадо и песто от босилек

Ако сосът е твърде гъст, може да се разреди с малко вода.

Броколи с ананас сос от авокадо и песто от босилек

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Сосът се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок и се разбърква на котлона, докато се сгъсти.

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Пуешки бутчета със сос от червено вино и боровинки

Слагат се на котлона и се варят, докато сосът се сгъсти.

Пуешки бутчета със сос от червено вино и боровинки

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

В соса се прибавя галетата и ври при постоянно разбъркване, докато се сгъсти.

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Задушено конско месо със зеленчуков сос

Сосът се връща на котлона и се оставя да къкри, докато се сгъсти.

Задушено конско месо със зеленчуков сос

Медено горчичен сос

По този начин на части се смила сосът, докато консистенцията се сгъсти и стане подобна на майонеза.

Медено горчичен сос

Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

Междувременно се приготвя сосът....При непрекъснато бъркане се редуцира за 7-8 минути, до получаване на желана гъстота.

Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Бърка се, докато сосът се сгъсти.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушки

Сосът се оставя да ври на бавен огън около 15 минути или докато започне леко да се сгъстява.

Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушки

Вкусна салата с бейби спанак, рукола, чери домати и рулца от раци с дресинг от майонеза

В зависимост от гъстотата на майонезата, сосът може да се разреди с още лъжица прясно мляко, докато се получи подходяща плътност за салатен дресинг.

Вкусна салата с бейби спанак, рукола, чери домати и рулца от раци с дресинг от майонеза

Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Налива се топлото прясно мляко, прибавят се куркумата и олиото и сосът ври, докато се сгъсти.

Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Прибавят се сметанaта и брашното и сосът се оставя за още няколко минути на котлона, докато се сгъсти.

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Сосът, който се е получил при печенето, се прецежда в чист тиган и се загрява....Прибавя се готварската сметана, разбърква се и ври до сгъстяване.

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Щом са готови, се налива виното и сосът ври до сгъстяване.

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Соеви хапки със сос от бяло вино и хрян

Добавят се подправките и солта и сосът ври на тих огън, докато се сгъсти.

Соеви хапки със сос от бяло вино и хрян

Задушена риба ципура със зеленчуков сос по италиански

Пасира се и се оставя на котлона за още 5-10 минути, след което се добавя брашното и се бърка за 2-3 минути до получаване на гъст сос.

Задушена риба ципура със зеленчуков сос по италиански

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Когато сосът се сгъсти, му се добавя захарта и се оставя за 2-3 минути да поври.

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Щом сосът се сгъсти, се добавя счуканият със сол чесън, разбърква се и се снема от котлона.

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Сосът ври, докато се сгъсти.

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 20 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.