Рецепти за сгъстител за сосове

744 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 38 > >>

Ориз със свинско месо от бут, соев сос и ананас

Добавят се соевият сос, течният мед и черният пипер, и се готви до сгъстяване на соса.

Ориз със свинско месо от бут, соев сос и ананас

Веган спагети от тиквички с магданозено песто и сос с орехи

Сместа се пасира до желаната гъстота....За соса, орехите и слънчогледа се слагат в блендер и се налива масло вода.

Веган спагети от тиквички с магданозено песто и сос с орехи

Кюфтета от тиквички със сирене на фурна с млечен сос с пресен чесън

Омесва се гъста каша, която се овкусява с чесън на прах и сол на вкус....През това време се приготвя млечният сос.

Кюфтета от тиквички със сирене на фурна с млечен сос с пресен чесън

Доматен сос за пици, спагети, лазаня стерилизиран в буркани (зимнина)

сосът се вари до желаната гъстота, като преди да се свали от котлона, се поръсва с черен пипер и сол на вкус.

Доматен сос за пици, спагети, лазаня стерилизиран в буркани (зимнина)

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Приготвя се сос бешамел като в съд на котлона се слага зехтин и брашното леко се запържва....Сместа отново се слага на котлона и се бърка, докато се сгъсти.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Приготвя се сос бешамел като маслото се разтопява, прибавя се брашното....Разбърква се, докато се получи гъста хомогенна смес.

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона.

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Слага се заквасената сметана и ястието се разбърква, докато се сгъсти.

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос

Ястието се похлупва и се оставя да заври, след което капакът се сваля и се готви на котлона до сгъстяване на соса.

Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос

Задушени калмари с пикантен сос с чесън, бяло вино и лют червен пипер

След това, по желание, сосът може да се сгъсти с нишесте, разтворено в около 50 мл вода.

Задушени калмари с пикантен сос с чесън, бяло вино и лют червен пипер

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Готви се още няколко минути, докато сосът се сгъсти.

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Солени печени палачинки с плънка от кайма, лук и кашкавал с доматен сос

Сосът се оставя да поври, докато се сгъсти.

Солени печени палачинки с плънка от кайма, лук и кашкавал с доматен сос

Пържени кюфтета Тексас на тиган с бял сметанов горчичен сос

Разбърква се много добре, докато сосът леко се сгъсти.

Пържени кюфтета Тексас на тиган с бял сметанов горчичен сос

Спагети с бял сос от пилешко месо от гърди, броколи и заквасена сметана

Бърка се за няколко минути, докато се получи гъст сос.

Спагети с бял сос от пилешко месо от гърди, броколи и заквасена сметана

Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Сосът се разбърква и се сгъстява с брашното – при непрекъснато бъркане.

Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Задушен бамбук с лук, джинджифил, сусамено семе и сос със соев сос, оцет и захар

Ястието се бърка до сгъстяване на соса.


Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Подправя се със сол, пипер и индийско орехче и се готви няколко минути докато се получи средно гъст и гладък сос.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Пържени агнешки котлети по самоковски с винен сос

Сосът с бялото вино, в който са се задушавали котлетите, се сгорещява и и в него се разтваря малко количество брашно – колкото да стане гъст сос.

Пържени агнешки котлети по самоковски с винен сос

Ориенталски сос за пелмени

По желание се добавя още сос хойсин, за да стане по-гъста сместа.


Варени кюфтета от свинска, телешка кайма, лук и моркови в доматен сос от консерва с печени чушки и магданоз

Не е необходимо да се добавя брашно за сгъстяване, но при желание за по-гъст сос може да се прибави 1 с.

Варени кюфтета от свинска, телешка кайма, лук и моркови в доматен сос от консерва с печени чушки и магданоз

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 38 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.