Рецепти за сгъстител за сосове

347 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 18 > >>

Бисквити с боровинков сос и къпини

Киселото мляко и сладкото от боровинки се пасират в блендер до получаването на гъст сос.

Бисквити с боровинков сос и къпини

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Щом се сгъстят, се прибавя намачканото сирене и се разбърква....В този сос се слага и рибата и се оставя да поври 3 минути на слаб огън.

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

Първо се приготвя сосът Болонезе....Щом стане гъст, се премества от котлона и се оставя да се охлади.

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

Сместа се разрежда със соса от печенето и се бърка, докато се сгъсти.

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

Доматен сос с подправки (босилек, риган, мащерка) стерилизиран в буркани за зимата

Съдът се връща на котлона и сосът се вари до желаната гъстота.

Доматен сос с подправки (босилек, риган, мащерка) стерилизиран в буркани за зимата

Спагети с пържени кюфтета и доматен сос

Варят се, докато сосът се сгъсти.

Спагети с пържени кюфтета и доматен сос

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек

В него се поставя свинското месо и се бърка, докато сосът се сгъсти и месото поеме от доматения вкус.

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек

Броколи с ананас сос от авокадо и песто от босилек

Ако сосът е твърде гъст, може да се разреди с малко вода.

Броколи с ананас сос от авокадо и песто от босилек

Пуешки бутчета със сос от червено вино и боровинки

Слагат се на котлона и се варят, докато сосът се сгъсти.

Пуешки бутчета със сос от червено вино и боровинки

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

В соса се прибавя галетата и ври при постоянно разбъркване, докато се сгъсти.

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Медено горчичен сос

По този начин на части се смила сосът, докато консистенцията се сгъсти и стане подобна на майонеза.

Медено горчичен сос

Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

Междувременно се приготвя сосът....При непрекъснато бъркане се редуцира за 7-8 минути, до получаване на желана гъстота.

Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Бърка се, докато сосът се сгъсти.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Вкусна салата с бейби спанак, рукола, чери домати и рулца от раци с дресинг от майонеза

В зависимост от гъстотата на майонезата, сосът може да се разреди с още лъжица прясно мляко, докато се получи подходяща плътност за салатен дресинг.

Вкусна салата с бейби спанак, рукола, чери домати и рулца от раци с дресинг от майонеза

Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Налива се топлото прясно мляко, прибавят се куркумата и олиото и сосът ври, докато се сгъсти.

Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Прибавят се сметанaта и брашното и сосът се оставя за още няколко минути на котлона, докато се сгъсти.

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Сосът, който се е получил при печенето, се прецежда в чист тиган и се загрява....Прибавя се готварската сметана, разбърква се и ври до сгъстяване.

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Щом са готови, се налива виното и сосът ври до сгъстяване.

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Соеви хапки със сос от бяло вино и хрян

Добавят се подправките и солта и сосът ври на тих огън, докато се сгъсти.

Соеви хапки със сос от бяло вино и хрян

Задушена риба ципура със зеленчуков сос по италиански

Пасира се и се оставя на котлона за още 5-10 минути, след което се добавя брашното и се бърка за 2-3 минути до получаване на гъст сос.

Задушена риба ципура със зеленчуков сос по италиански

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 18 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.