Рецепти за сгъстител за сосове

347 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 18 > >>

Ориз със свинско месо от бут, соев сос и ананас

Добавят се соевият сос, течният мед и черният пипер, и се готви до сгъстяване на соса.

Ориз със свинско месо от бут, соев сос и ананас

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Приготвя се сос бешамел като в съд на котлона се слага зехтин и брашното леко се запържва....Сместа отново се слага на котлона и се бърка, докато се сгъсти.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Приготвя се сос бешамел като маслото се разтопява, прибавя се брашното....Разбърква се, докато се получи гъста хомогенна смес.

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона.

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Слага се заквасената сметана и ястието се разбърква, докато се сгъсти.

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос

Ястието се похлупва и се оставя да заври, след което капакът се сваля и се готви на котлона до сгъстяване на соса.

Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос

Солени печени палачинки с плънка от кайма, лук и кашкавал с доматен сос

Сосът се оставя да поври, докато се сгъсти.

Солени печени палачинки с плънка от кайма, лук и кашкавал с доматен сос

Пържени кюфтета Тексас на тиган с бял сметанов горчичен сос

Разбърква се много добре, докато сосът леко се сгъсти.

Пържени кюфтета Тексас на тиган с бял сметанов горчичен сос

Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Сосът се разбърква и се сгъстява с брашното – при непрекъснато бъркане.

Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Задушен бамбук с лук, джинджифил, сусамено семе и сос със соев сос, оцет и захар

Ястието се бърка до сгъстяване на соса.


Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Добавят се малко вода и соев сос....Както в повечето азиатски кухни и при корейците супата е доста гъста.

Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Предястие от качамак, тиквички и патладжани с доматен сос

Заливат се с доматен сос, подправен със счукан чесън и ситно нарязан копър Предястието се поднася студено и поръсено с настъргано сирене.

Предястие от качамак, тиквички и патладжани с доматен сос

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Малко преди да е готов може да се сгъсти леко.

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Задушена бамя с доматен сос с лук, чесън и магданоз яхния

Похлупва се с капак и се оставя да се вари на тих огън до сгъстяване на соса.

Задушена бамя с доматен сос с лук, чесън и магданоз яхния

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Сосът се оставя да покъкри, докато се сгъсти.

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Сос Бешамел с гъби за пържоли

Сосът Бешамел се подправя с индийско орехче, черен пипер и сол....Бърка се на тих огън, докато се сгъсти.

Сос Бешамел с гъби за пържоли

Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурна

На края на готвенето, фолиото се маха и ястието се допича, докато доматеният сос се сгъсти.

Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурна

Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

Готовият сос се слага в тенджерата, като се разбърква....Яхнията с кюфтета се оставя да поври още 10 минути или до сгъстяване.

Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

Получената смес се поставя на котлона да заври и да се сгъсти, после се прибавят и кюфтетата.

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

След това парчетата свинки ребра се поставтя в тава, заливат се със соса и се пекат още час, докато сосът се сгъсти и месото стане съвсем крехко и с апетитна коричка.

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 18 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.