Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Нисковъглехидратно пиле Алфредо с крема сирене и броколи

Пържени рибни кюфтенца от мерлуза

Пълнени гъби печурки с крема сирене, пармезан и чесън

Разядка с пушена скумрия и крема сирене

Печен лаврак с маслини, лук и каперси и бяло вино на фурна в йенско стъкло

Готовото ястие се поръсва с копър.

Разядка от печен патладжан, пържени тиквички, заквасена сметана и кисело мляко

Когато зеленчуците се запържат, се добавят заквасената сметана, киселото мляко и счуканият чесън.

Рибена чорба (супа) с рагу от сьомга и ориз

Студена супа гаспачо с диня, домати и сирене

Салата с рукола, пушено пуешко месо, маслини, моцарела и лимонен дресинг

Салата с краставици, лук и копър

Разядка с червено цвекло, нахут, крема сирене и орехи

Разядка с червено цвекло, крема сирене, кисело мляко и чесън

Дип / разядка с червено цвекло, крема сирене, овче мляко и чесън

Дип / пастет от червено цвекло, червен лук и сос Уорчестър

Печени картофи по селски с чесън, лимонов сок и риган на фурна

Пресни картофи по селски с масло, чесън и копър

Печено крехко свинско каре (контра филе, рибица) с чесън на фурна

Хайвер / пастет / дип / разядка от печени патладжани, сирене и чесън

Салата с печено червено цвекло, авокадо, рукола и дресинг с горчица и мед

Крем супа от броколи и карфиол с готварска сметана