Рецепти за зеленчуков бульон

Заешка яхния с розмарин

Парчетата заек се връщат в тенджерата и се добавят бульонът, дафиновият лист и розмаринът....Парчетата заек се поднасят, поляти с гъстия сос и зеленчуците.

Пикантна морска супа с морски дарове

Добавят се червеният пипер и лютият червен пипер, след което се налива рибеният бульон.

Корнбрeд пълнеж с целина и пуешки късчета

Към зеленчуците се добавя предварително свареното или изпечено пуешко месо и се задушава още 2 минути, за да се затопли....Постепенно се добавя бульонът, докато сместа се овлажни, но не стане прекалено влажна.

Кремообразни пилешки гърди в гъбен сос с магданоз

Огънят се намалява до среден и към зеленчуците се добавя сметаната....При необходимост, сосът се разрежда с пилешки бульон и се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок.

Говежди гулаш

Налива се говеждият бульон, докато покрие месото и зеленчуците.

Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагети

Пилешкият бульон се слага да заври в голяма тенджера.

Тиквена супа с миди и сметана

Залива се с бульона и сместа се оставя да къкри на слаб огън, докато тиквата омекне напълно, приблизително 20 минути.

Тиквена крем супа с хрупкава салвия и ябълкови крутони

Зеленчуците се задушават още около 5 минути, след което се налива бульонът.

Крем супа от праз лук

След около минута, при непрекъснато бъркане, се наливат бульона и 1 чаша вода.

Класическа рецепта за домашна бистра пилешка супа от цяло пиле

Сварените зеленчуци се добавят към бульона и супата е готова.

Кремообразно печено пиле с къри от кокосово мляко и ябълки

Наливат се бульонът и млякото и се подправят със сол и черен пипер.

Спагети с прошуто и пармезан

Налейте пилешкия бульон и млякото.

Пикантни енчилади с пиле и пикантен мексикански сос

Кремообразна доматена супа от печени домати с макарони и сирене фета

Добавете доматите, бульона, мащерката и червен пипер.

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Котлонът се намалява и след 2 минути се сипва 1 черпак бульон от гърнето с боба.

Крем-супа от тиква и джинджифил

Прибавят се морковите, тиквата, бульона и 2 с....Покрива се и се оставя да къкри 20 минути или докато зеленчуците омекнат.

Традиционна немска рецепта за наденички братвурст с пикантен червен сос

Прибавят се кетчуп, пилешки бульон, кафява захар, оцет, къри, червен пипер и черен пипер.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Кунели стифадо е традиционна гръцка яхния, състояща се от парчета запечено заешко месо, приготвено с лук, домати, доматено пюре, чесън, червено вино или червен винен оцет, пилешки или заешки бульон и зехтин.

Пиле по ловджийски с гъби, чушки и доматен сок

Наливат се доматеният сок, бульонът и виното.

Пилаф с нахут от консерва, чушки, бадеми, стафиди и кашу

Налива се бульонът и се подправя със сол и черен пипер.