Рецепти за студени кремове

469 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 24 > >>

Баварски крем - класическа рецепта с брашно, яйца, желатин и сметана

За да се получи пухкав крем, необходимо е те да бъдат на стайна температура и да се използва сух съд....Тя, за разлика от белтъците, трябва да е студена, от хладилник.

Баварски крем - класическа рецепта с брашно, яйца, желатин и сметана

Чийзкейк с тиква цигулка, крем сирене, рикота и джинджифил

След това се пасира и се оставя да изстине....Крема сиренето, сиренето рикота, канелата и сухият джинджифил се разбиват с миксер.


Палачинки със спанак и крема сирене

След това се измива със студена вода и се нарязва на дребно....Готовите палачинки се намазват с крема сирене и се навиват.

Палачинки със спанак и крема сирене

Чийзкейк шоколадови мъфини с бисквити орео, крема сирене, маскарпоне, шоколад, ягоди, малини и боровинки

Яйцата, крема сиренето, маскарпонето, течният шоколад и пудрата захар се разбиват с миксер....Готовите мъфини се оставят да изстинат напълно и след това се украсяват с течен шоколад и почистени ягоди, малини и боровинки.


Киш с тиква и синьо сирене и крема сирене

Докато работът работи, се сипва по малко студена вода, докато се оформи тесто....Тиквата се смесва с половината крема сирене.


Портокалов десерт с крем ванилия, бишкоти и шоколад в чаша

Отгоре се слагат резенчетата портокали и накрая се завършва до горе с изстиналия крем.

Портокалов десерт с крем ванилия, бишкоти и шоколад в чаша

Плодова салата от портокали, грейпфрути и ябълки с ванилов яйчен крем

На дъното на стъклени чаши се слагат няколко супени лъжици от изстиналия ванилов крем и се завършва до горе с овкусените плодове.

Плодова салата  от портокали, грейпфрути и ябълки с ванилов яйчен крем

Сладкиш със сливи и крем от рикота

Върху крема се нареждат сливите на плочки, оформяйки декоративен ред....След изваждане се оставя да изстине на стайна температура около 30 минути.

Сладкиш със сливи и крем от рикота

Кремообразна салата от картофи с грах, моркови, царевица и ябълка

Варените зеленчуци се отцеждат и се измиват със студена вода, за да се спре процесът на готвене.

Кремообразна салата от картофи с грах, моркови, царевица и ябълка

Полска кремова торта (Kremówka)

След изпичане се оставя да изстине напълно....Кремът се покрива с фолио, което докосва повърхността му, и се оставя да се охлади, след което се прибира в хладилник.

Полска кремова торта (Kremówka)

Кекс с тиквички, моркови и ябълки с ароматни подправки и глазура с крема сирене

Прехвърлете върху решетка за 10 до 15 минути, след това обърнете кекса върху решетка и оставете да изстине напълно.

Кекс с тиквички, моркови и ябълки с ароматни подправки и глазура с крема сирене

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Вероятно най-известният десерт на Сицилия, този традиционен сладкиш се състои от напоен с ликьор пандишпанов блат, крем със сирене рикота, декорация с марципан и захаросани плодове....Оставят се леко да се охладят и след това се прехвърлят върху метална решетка, където се оставят да изстинат напълно.

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Портокалопита – традиционен гръцки десерт с кори, портокалов сок, крем и захарен сироп

Този традиционен гръцки десерт се състои от наслоени или накъсани листове кори, които се смесват с крем от кисело мляко с вкус на портокал....Оставя се настрана да изстине.

Портокалопита – традиционен гръцки десерт с кори, портокалов сок, крем и захарен сироп

Пастичоти - италиански тартове за десерт от маслено тесто пълнени с нишестен крем

След това се пълнят почти до върха с приготвеният крем....След това се оставя да изстинат и по желание се поръсват с пудра захар.

Пастичоти - италиански тартове за десерт от маслено тесто пълнени с нишестен крем

Домашно крема сирене за мазане

Изварата се изплаква със студена вода и с помощта на тензуха се изцежда възможно най-добре....Разбива се в рамките на 1-2 минути, докато се получи леко и пухкаво крема сирене.

Домашно крема сирене за мазане

Обърнат крем карамел за десерт

Крем карамелът се пече около 1 час на 150 градуса....Сервира се след няколко часа, когато е напълно изстинал.

Обърнат крем карамел за десерт

Обърнат крем карамел с ванилия за десерт

Ако водата започне да ври - се добавят няколко кубчета лед или се налива студена вода....Готовият крем карамел се оставя да се охлади във фурната и след това се слага в хладилника.

Обърнат крем карамел с ванилия за десерт

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

Разбърква се на пулсации, докато се смеси добре и се добавя нарязаното на кубчета студено масло....Кремът се разбърква добре, докато стане хомогенен.

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

Торта Шарлота по руски с ягоди и желиран крем от шампанско и сметана

Оставят се да се изстинат и се поръсва с ром....За крема, желатинът се разтваря в около 100 мл вода.


Розова крем супа с червено цвекло, картофи, тиквичка, праз лук и целина

Слага се в тенджера със студена вода и се добавя нарязаният на дребно праз лук, карамфилчетата, и дафинов лист.

Розова крем супа с червено цвекло, картофи, тиквичка, праз лук и целина

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 24 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.