Рецепти за боб с целина

Варено пилешко филе със сметана и целина

Целината се обелва и нарязва на сламки.

Минестроне - италианска зеленчукова супа с грах, зелен боб, домати, шунка и фиде

Изважда се и се оставя настрана, а на нейно място се слагат нарязаните зеленчуци - лук, чесън, моркови и целина....Оставя се за 20 минути, след което се прибавят зелето, зеленият боб и грахът.

Сандвичи със салата от нахут, каперси и целина

Добавят се накълцаните целина и каперси, майонеза, лимонов сок и горчица .

Крем супа от тиква, нахут или боб от консерва и сметана

Щом водата започне да ври, се добавят суха целина, магданоз, кориандър, синап, чимен, лют червен пипер, бял пипер и сол.

Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Целината и гъбите се нарязват на кубчета.

Пилешко фрикасе с гъби, сметана и зеленчуци - зелен фасул, моркови, праз, грах

Добавят се нарязаните моркови, праз, целина и магданоз....Гъбите и зеленият боб се почистват и се нарязват на половинки.

Китайска салата със зелен фасул, китайско зеле и пшеничени кълнове

Добавят се целината, зеленият фасул и яйцата.

Пилешки гърди с гъби шийтаке, боб мунг и зеле на тиган

Добавя се още зехтин и се запържват нарязаните джинджифил, целина и чесън ....След около минута се добавят и останалите нарязани зеленчуци - лук, гъби, зеле и боб мунг.

Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон

Прибавят се запърженият бекон, белият боб от консерва и накълцаното кисело зеле.

Постен вегетариански гювеч с картофи, зеле, грах, целина и лук арпаджик на фурна

Лукът, морковите и целината се нарязват на едро и се задушават в олиото и малко вода, заедно с обеленият арпаджик.

Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишесте

Маслото се разтапя в тенджера на тих огън и към него се прибавят нарязаните на ситно пилешки филета, зелен лук и целина.

Градинарска зеленчукова чорба със зелен боб, грах, ориз и сирене в гърне

Когато поомекнат, се добавят нарязаните моркови и целина и също се запържват....Готви се на слаб огън, докато бобът поомекне и се добавят нарязаните на филийки обелени домати.

Постен гювеч с домати, чушки, патладжан, зелен фасул и грах на фурна

Вегетарианска яхния с грах, картофи, карфиол, моркови, целина и праз

Зеленчуците се почистват и нарязват - морковите на колелца, карфиолът на розички, картофите на едри кубчета, а целината на ситно.

Пилешко месо с замразен грах, домати, моркови, целина и ароматни подправки (дафинов лист, копър, магданоз) на фурна

Морковът, целината, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в тиган с олиото.

Супа от глава целина с черна леща белуга и пащърнак

Почистените и нарязани целина, лук и пащърнак се запържват в сгорещено масло.

Вкусна агнешка чорба от глава (Агнешка супа от главичка) с грах, целина и пресен зелен лук

В друг съд се запържва нарязания лук, после се добавя целината, зеления лук и граха.

Леща яхния с моркови, целина, лук, чесън и шунка в мултикукър

Всички зеленчуци и шунката се почистват и нарязват...

Постен гювеч с картофи, патладжани, домати, чушки, моркови, зелен фасул, лук и бамя на фурна

След това последователно се прибавят нарязаните моркови, целина и картофи.

Бистра супа от червена леща, тиквички, морков, лук, целина, естрагон, копър и магданоз

Лукът, чушката, чесънът и морковът се почистват и се нарязват...