Рецепти за боб с целина

Крем супа от замразен грах с шунка

Добавете лука и целината и гответе, докато омекнат, около 3-4 минути.

Пилешко месо от филе с ананас в сладко кисел сос на котлон

Добавят се нарязаните целина и чушка.

Супа с телешка кайма, домати, царевица, зелен фасул и грах

Добавете лука, моркова и целината.

Средиземноморска салата с нахут, яйца, лилаво зеле и лимонов дресинг с чесън

В купа за салата се слагат нарязаните твърдо сварени яйца, отцеденият от консервата нахут и нарязаните зеленчуци – целина, краставица, див лук и лилаво зеле.

Зеленчукова супа с паста Орзо / Арпа фиде

Крайчетата на зеленият боб се отрязват и ако бобчетата са много дълги, могат да се нарежат на парченца....Магданозът и целината се нарязват на ситно и се заделят настрана.

Соева супа със зеленчуци и настъргано тесто

Морковът и целината се настъргват на ситното ренде и заедно със ситно нарязания лук се задушават в горещото олио под капак за кратко.

Печени зеленчукови кюфтета от тиквички, моркови и нахут с хималайска сол на фурна (без яйца)

Лесна яхния със свинско месо, замразен грах, пресен зелен лук и домати в глинен гювеч или гювечета

Стръковете целина също се нарязват и зеленчуците отиват в гювеча.

Чорба с леща по манастирски

Лещата се вари на умерен огън, заедно със ситно нарязания праз лук и нарязаните на ситни кубчета моркови и целина.

Лесна и вкусна яхния от нахут със запръжка

Малко преди да е напълно готов се добавят нарязани на кубчета лук, моркови, чесън и целина.

Италианска супа от леща с крутони и сирене

Веган пълнеж за Деня на благодарността (гарнитура)

Нарязаните лук и целина се задушават в загрят зехтин с малко сол и черен пипер.

Зеленчуков гювеч с крехко телешко месо, картофи, моркови, патладжани, грах и бамя на фурна

Отгоре се поръсва с нарязан магданоз и целина.

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от грах и карфиол на тиган

Индийска яхния с червена леща

Лукът, чесънът, чили чушката, джинджифилът и целината се нарязват на ситно.

Празнични телешки ребра с мед, соев сос, доматено пюре и Уорчестър

Нарязаните на кръгчета моркови и нарязаните на ивици лук и целина се запържват в останалата мазнина.

Салата Маракеш с варена леща, червени чушки, пилешко месо, пушено филе и кълнове

Червените чушки и целина също се почистват и се нарязват на дребни парчета.

Салата с ориз, бяла риба, моркови и грах

Морковите, рибата, целината се сваряват и се нарязват на кубчета.

Френска салата от леща с козе сирене

Салата с китайско зеле, зелени ябълки и моркови

Целината се измива и се нарязва на ситно.