Рецепти за задушена целина

284 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 15 > >>

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Лукът се нарязва на дребно, морковът се настъргва на ренде, а целината и магданозът се режат на ситно....Кипват се и се задушават на тих огън 30-40 минути под капак.

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Супа от целина със сметана

Стръкчетата целина се почистват и измиват....Самите стръкчета се нарязват на парченца с дължина 0,5 см и се задушават в сгорещения зехтин .

Супа от целина със сметана

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Лукът, стръковете целина и чесънът се нарязват на дребно....Капва се малко вода и всичко се задушава на умерен огън за 3-4 минути.

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурна

Кожата на джолана се срязва на няколко места...


Варено пилешко филе със сметана и целина

Целината се обелва и нарязва на сламки....Задушава се с малко вода до омекване, след което се прибавят маслото и черният пипер и варенето продължава още няколко минути.

Варено пилешко филе със сметана и целина

Пълнена целина с леща

Главата целина се обелва и разрязва през средата на две части, които се издълбават....Лукът, нарязан на ситно, се задушава в сгорещения зехтин .

Пълнена целина с леща

Крем супа от праз, целина с варени яйца и сирене

Празът и целината се нарязват наситно и се задушават за кратко в горещо олио .

Крем супа от праз, целина с варени яйца и сирене

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Нарязаните лук, моркови, целина и чесън се нарязват и се задушават в сгорещено масло.

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Крем супа от броколи с картофи, целина, чесън, бадемово мляко и сирене чедър

Нарязаните лук и чесън се задушават в малко загрята мазнина за около 5 минути....Целината се накълцва.

Крем супа от броколи с картофи, целина, чесън, бадемово мляко и сирене чедър

Лесна гарнитура с целина за пилешко месо или бяла риба

Целината се измива и почиства от листата и корените....Нарязва се на тънки колелца и се задушава с вода в дълбок тиган.

Лесна гарнитура с целина за пилешко месо или бяла риба

Задушено конско месо със зеленчуков сос

Слага се в купа и се добавят нарязаните целина, моркови, лук и чесън.

Задушено конско месо със зеленчуков сос

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

В същата мазнина задушават нарязаните лук, морковите и целината, доматеното пюре и брашното.

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

Чорба от агнешко месо, чушки, моркови, целина, картофи, доматено пюре и чесън

След това се посолява и се прибавят нарязаните моркови, червени чушки и целина....Лукът се нарязва на ситно и се задушава.

Чорба от агнешко месо, чушки, моркови, целина, картофи, доматено пюре и чесън

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

В мазнината от запечатването на месото се запържват нарязаните лук, моркови, фенел, целина и чесън....Задушават се за няколко минути и се налива червеното вино.

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

Пилешка супа с бутчета, тиквички, лук, морков, целина, чесън и домат

Настърганите морков, домат, целина, лук и чесън се задушават в тенджерата в малко зехтин и след 3-4 минути към тях се добавя бульонът.

Пилешка супа с бутчета, тиквички, лук, морков, целина, чесън и домат

Печени пилешки сърца с ориз, лук, моркови и целина на фурна

В загрято олио се задушават нарязаните лук и морков....Ястието се залива с 300 мл бульон и се овкусява с накълцана целина, черен пипер и сол на вкус.

Печени пилешки сърца с ориз, лук, моркови и целина на фурна

Паста с целина и биволско сирене

През това време, в друга тенджера, в малко зехтин, се задушават нарязаните на ситно лук, чесън и целина .

Паста с целина и биволско сирене

Задушени пилешки гърди с гъби и вино шери на тиган

Добавете гъби, лук и целина в тигана.

Задушени пилешки гърди с гъби и вино шери на тиган

Задушен ориз с телешка кайма и зеленчуци на котлон

Добавят се нарязаните лук, чушка, целина и чесън.

Задушен ориз с телешка кайма и зеленчуци на котлон

Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Зеленият лук се накълцва и се задушава в същата мазнина заедно с брашното, като се разрежда с топла вода....Целината и гъбите се нарязват на кубчета.

Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 15 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.