Рецепти за панирани зеленчуци

Пържени обикновени картофени кюфтета със сирене, яйце и галета

Панират се в разбито яйце, в галета и пак в яйце, и се пържат в предварително загрято олио до готовност.

Свинско месо по китайски с домати и яйца Гу Лао Джоу

В дълбок тиган се загрява мазнина и в нея се пържи месото, предварително оваляно в панировката от яйца, сол и нишесте.

Хрупкави пилешки хапки нъгетси

Хапките пилешко се овалват последователно в брашното, след това в яйцата и накрая в подправената галета, като се притискат леко, за да залепне добре панировката.

Хрупкави пилешки хапки в еър фрайър

Панираните пилешки хапки се подреждат на един ред в кошницата, без да се застъпват.

Хрупкави пържени тиквички

На партиди панираните тиквички се пържат в загрятата мазнина до леко покафеняване.

Печени хрупкави тиквички с пармезан на фурна

Разклаща се добре, така че тиквичките да се покрият с панировката.

Салата Цезар от айсберг с хрупкаво пиле и домашен дресинг от яйце, горчица и пармезан (без аншоа)

Овалва се в панировка, приготвена от яйцето, галетата и брашното.

Пържени пилешки крокети от филе с бекон, топено сирене и галета

Подлучен млечен сос с орехи, чесън и копър с кисело мляко (без майонеза)

Този сос е подходящ за пържена риба и панирани бели меса.