Рецепти за свинско с гъби и лук

178 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 9

Печен телешки език и шкембе с гъби и масло в глинено гювече на фурна

В загрято масло се задушават нарязаните на филийки гъби....В отделен съд се задушават накълцаната глава лук и нарязаните печени чушки.


Печени свински пържоли с прясно мляко, печени зеленчуци и топено сирене в гювеч на фурна

Лукът се почиства и се нарязва....Гъбите се нарязва и се подреждат в гювеч.


Баница с плънка от кайма, гъби, кисели краставички и заливка с кисело мляко и яйца

Лукът и морковите се нарязват и се запържват в тиган....Добавят се нарязаните кисели краставички, гъби и домат.

Баница с плънка от кайма, гъби, кисели краставички и заливка с кисело мляко и яйца

Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Нарязаните на дребно лук и морков се задушават в загрята мазнина....Зелето се нарязва на ивици, свинското месо - на кубчета, а беконът – на ленти.


Телешки винен кебап с гъби върху качамак

Прибавят се накълцаните лук, чесън и гъби....Разпределя се на порции и отгоре се слага от приготвения свински кебап.


Бигос и кисело и прясно зеле със свинско, телешко месо и колбас / наденица

Накълцаният лук се запържва в загрята мазнина....Добавя се нарязаното свинско месо и се задушава....Киселото зеле се слага в трета тенджера, добавят се сушените гъби и дафиновите листа.


Чомлек със свински джолан с кост, картофи, чушки и домати в глинено гърне на фурна

На следващия ден, към него се добавят почистените и нарязани моркови, картофи, целина, гъби, лук, чесън и чушки....Свинският джолан си измива и по кожата му се правят леки прорези.


Пърженица от чорбаджийски чушки, свинско бонфиле с яйца и сирене

Свинското бонфиле се почиства и се нарязва на кубчета....Продуктите се запържват и след това се добавя нарязаният на полумесеци лук.


Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

С посочените продукти се омесва кайма...

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурна

Свинските рула се поднасят със задушени гъби с лук и задушени картофи.


Кебап с телешки шол, гъби печурки и печени червени чушки в глинен гювеч на фурна

В свинската мас се задушават нарязаните на ивици гъби, лук, моркови, печените червени чушки и лютата чушка, нарязани на кубчета.


Лазаня от картофи, кайма, пеперони и доматен сос на фурна

Добавя се малко зехтин и нарязаните лук и чушки се задушават за кратко....След това се слага свинската кайма и се готви, докато се раздроби....Добавят се нарязаните гъби, италианска подправка, сол и черен пипер на вкус.

Лазаня от картофи, кайма, пеперони и доматен сос на фурна

Печен ориз с телешко или свинско месо от буркан

В тава се загрява олио и нарязаният лук и ориз се запържва....След това се слагат морковът и гъбите.


Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурна

Обезкостената телешка глава се поставя в тава, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, олио, свинска мас и масло ....След това в тавата се добавят нарязаните гъби, моркови, сол, черен пипер и разбитите заедно червено вино, червен пипер и брашно .

Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурна

Задушено диво прасе по ловджийски

Лукът се нарязва на ситно, пресните гъби също на ситно, сухите гъби се заливат с топла вода за 20 минути, чесънът се почиства и се оставя на глави.


Винен кебап по ловджийски от диво прасе

Лукът, морковът и чушката се нарязват на едни парчета, а гъбите – на две....Свинското месо се нарязва и се маринова в равни количества вода и оцет за 5-6 часа.


Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

За пълнене на издълбаните патладжани най-често се използват различни зеленчуци, ориз или кайма (обикновено свинска и телешка)....Типичните зеленчуци, съдържащи се в пълнежа, включват домати, тиквички, лук, чушки, люти чушки и картофено пюре, докато сместа обикновено се овкусява с чесън, сол, черен пипер, риган, мащерка, розмарин или магданоз....Други често срещани добавки към този специалитет включват сладка царевица, резени бекон, гъби, боб, сос бешамел или настъргано сирене като моцарела или пармезан.

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Нарязаните на ситно лук, чесън, целина, моркови и бекон се запържват в загрята мазнина от зехтин и масло....Когато станат златисти на цвят, се добавят телешката и свинската кайма.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 9
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.