Рецепти за задушени моркови

1147 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 55 56 57 58 > >>

Пълнени цървули (картофи) с кайма, ориз и кашкавал

Нарязаните лук и морков се задушават в загрято олио.


Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

Морковите и лукът се нарязват на дребно и се задушават в загрят зехтин.


Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурна

Лукът се нарязва на ситно и заедно с настърганите моркови се запържва в малко масло....Накрая се сипва бялото вино и всички продукти се задушават на слаб огън за няколко минути.


Булгур със зеленчуци – лук, чушки, домати, тиквичка, патладжан, гъби и чесън

Морковът се настъргва....Приготвените зеленчуци, заедно с отцедения и изплакнат патладжан се задушават в сгорещено олио.


Печено свинско бон филе с къри, горчица, подправки и вино под фолио на фурна

След това месото се поставя в тавичка, а в мазнината от неговото пържене се задушават ситно нарязаните лук, морков и скилидки чесън.


Печена риба в гювеч по шуменски с кисели краставички и гъби

Отделно в олиото и малко вода се задушават ситно нарязаните моркови, целина и лук.


Особуко с телешки джолани

Телешките джолани се подсушават и се овкусяват със сол и черен пипер...

Особуко с телешки джолани

Традиционна татарска яхния с агнешко месо, картофи и зеленчуци

Агнешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрятото олио до златист цвят от всички страни...

Традиционна татарска яхния с агнешко месо, картофи и зеленчуци

Домашна доматена супа с кюфтенца и червен боб

Смляното месо се смесва с галетата, яйцето, ригана, босилека, солта и черния пипер, след което се оформят малки кюфтенца...

Домашна доматена супа с кюфтенца и червен боб

Румънска кисела супа с телешки кюфтета (Ciorbă de perișoare)

Лукът за кюфтетата се настъргва, чесънът се счуква, магданозът се нарязва, а оризът се измива...

Румънска кисела супа с телешки кюфтета (Ciorbă de perișoare)

Бавно готвени телешки бузи с намачкани картофи

Телешките бузи се овкусяват със сол и черен пипер...

Бавно готвени телешки бузи с намачкани картофи

Особуко - яхния от телешки бутове

В същата мазнина маслото се добавя, а лукът, чесънът, морковите, целината и зелената чушка се запържват, докато омекнат....Особукото се сервира върху яхнията от задушени зеленчуци със соса и се поръсва с магданоз.

Особуко - яхния от телешки бутове

Телешки гулаш с ньоки и доматен сос

Запеченото месо се изважда, а в същата мазнина се задушава нарязаният на ситно лук, докато омекне....Пащърнакът, морковите, целината и ряпата се обелват и нарязват на кубчета, след което се добавят към гулаша.

Телешки гулаш с ньоки и доматен сос

Яхния със свинско месо с праз лук, гъби и картофи

Когато омекнат, се добавят нарязаните домати, гъби и морков....Зеленчуците се задушават до омекване.


Солени тарталети от бутер тесто с плънка от кайма

В дълбок тиган се загрява мазнина и нарязаните лук и чесън се задушават....Добавят се гъбите и настърганите моркови.

Солени тарталети от бутер тесто с плънка от кайма

Телешка яхния със зеленчуци и червено вино

След това се слагат нарязаните лук и целина и се задушават, докато омекнат....След това време се добавят чушката, мащерката, картофите, морковите и ряпата.

Телешка яхния със зеленчуци и червено вино

Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Маслото се разтопява заедно с олиото и в него се задушават нарязаните на ситно моркови, целина, лук и чесън.

Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджик

Добавят се нарязаните моркови, арпаджик и доматеното пюре....Яхнията се оставя да се задушава за около 30 минути и се добавят нарязаните на кубчета картофи.

Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджик

Солени палачинки с тиквички и кайма

Зеленчуците се подготвят като обелените и измити тиквички и морков се нарязват на малки кубчета, а лукът на ситно....Вода, за да могат да се задушат.


Зелен борш с телешко месо, спанак и лапад

Нарязаните на ситно лук, целина и морков се задушават в загрята мазнина.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 55 56 57 58 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.