Рецепти за бъркано тесто535 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 27 > >> |
Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно млякоКогато маслото се разтопи, на един път се слага брашното и се бърка енергично, докато се отлепи от стените на съда....Тенджерата се сваля от котлона и когато тестото леко се охлади, едно по едно се добавят яйцата. |
|
Домашни еклери с жълт крем от прясно мляко, ванилия и жълтъци (оригинална класическа рецепта)Прибавя се брашното при непрекъснато бъркане с помощта на дървена лъжица или лопатка....Сместа се разбърква в продължение на 10-15 минути до получаване на еднородна тестена топка. |
|
Тарталети с крем шампанско и фъстъчено маслоНакрая се добавят водата и жълтъкът и се оформя гладко тесто....При постоянно бъркане се налива шампанското и сместа се прехвърля на котлона. |
|
Лесен домашен козунак на конци без месене със суха мая (с миксер или кухненски робот)Бърка се, докато тестото се отлепи от стените на съда. |
Торта с нишестен блат с бакпулвер, крем от малиново желе с шампанско и сметана, украсена с целувки и бял шоколадЗамесва се гладко тесто и се оставя да престои около 30 минути в хладилник, покрито с прозрачно фолио....Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане. |
Сладкиш Кайзершмарен - австрийска императорска палачинка със сладко от вишни или черешиСлед това белтъчната смес се добавя към тестото – при постоянно бъркане. |
|
Мъфини с тиква, извара, кленов сироп и стафидиТестото за мъфините се приготвя, като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавят киселото мляко и изварата....Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавят разтопеното масло и кленовият сироп. |
|
Пица с шунка, колбас, домати и маслиниОт брашното и яйцето се омесва тесто....След около 5 минути бъркане се добавя млякото с маята и се меси в продължение на 5-10 минути. |
|
Домашни коледни английски канелени рулца с глазура (glazed Christmas cinnamon rolls)На части, при непрекъснато бъркане, се добавя брашното....Тестото се омесва за няколко минути. |
|
Меки сицилиански шоколадови сладки с бисквити и глазура (италиански десерт)Сега малко по малко се добавя още мляко, като тестото се бърка, докато се получи консистенция на гъста каша. |
|
Руски вареники със сирене кодиджПри непрекъснато бъркане бавно се налива водата, докато тестото се събере. |
|
Класически глазирани пържени понички като тези в Дънкин ДонътсДобавя се брашното, при непрекъснато бъркане, докато тестото се събере. |
|
Пухкав сочен тиквен кекс с ром и фурмиНа части, при непрекъснато бъркане, се добавя сухата смес....Накрая се слага портокаловата кора и тестото се разпределя в подходяща намазнена и набрашнена форма. |
|
Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от НеаполМалко по малко се налива водата, докато тестото се събере....Сместа се оставя да заври, след което се намаля до кипене, като през цялото време се бърка, докато е готова. |
|
Маслен кекс с лимонова глазураСлед това при непрекъснато бъркане едно по едно се добавят яйцата....Тестото се прехвърля в подготвената форма и кексът се пече около един час в загрятата фурна. |
|
Паксимадия (Paximadi) – традиционни гръцки бишкотиСместа се разбива, докато стане кремообразна и след това бавно се добавя брашното, като се бърка непрекъснато....Тестото за бишкотите се оставя да се охлади за поне един час или за цяла вечер. |
|
Гръцки сладък млечен пай с грис и ванилияЧесто обогатена с цитрусова кора (увита в тесто в някои региони), галатопитата се пече до златисто-кафяво и обикновено се гарнира с поръска с пудра захар или канела....Сместа се бърка, докато стане гладка. |
|
Домашни слепени сладки с дулче де лечеБрашнената смес се добавя към маслото на части, при непрекъснато бъркане, докато тестото се събере. |
|
Швейцарско руло с пандишпанов блат и домашен бял ванилов кремБрашното и бакпулвера се добавят и сместа на части и при непрекъснато бъркане се добавя към яйцата....Когато тестото стане гладко и хомогенно се разпределя в тава, покрита с хартия за печене и се изравнява. |
|
Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скаридиС миксер с подходяща приставка за тесто или на ръка се омесва меко и гладко тесто....Готвят се около минути, като се бъркат непрекъснато. |
|
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 27 Следваща Последна |