Рецепти за месни ястия

Лазаня с кайма, домати, моцарела и пармезан по оригинална рецепта

Мариновани пържени свински креолски котлети

Мусака с кайма, картофи и чушки в тенджера без заливка

Слагат се в тенджерата и ястието се подправя с чесън на прах, червен пипер, чубрица и сол на вкус.

Пълнени тиквички с кайма, ориз и бял сос

Налива се половин чаша гореща вода и ястието се пече 1 час в загрята фурна на 200 градуса.

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от пеперони, рикота, чедър и гъби

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Поднася се с ньоки, паста, други тестени изделия или върху месо.

Пататник с готови кори и кайма

Ястието се покрива с висящите краища кори и се намазва с масло.

Огретен с тиквички, кайма, сметана, кашкавал и маслини

Ястието се пече около 20 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Лазаня със сирена, кайма, гъби и сметана

Лесна салата Цезар с маруля, пържен бекон и сирене пармезан

Картофено пюре с бадемово, оризово или друго ядково мляко

Готовото картофено пюре се сервира като гарнитура на почти всичко - месо, риба, скара.

Мариновани свински вратни пържоли с мед, чесън, соев сос и балсамов оцет

Намазва се с мазнина и месото се запича от двете страни до апетитна коричка.

Сирене по шопски с карначета в гювечета на фурна

Ястието се пече около 30 минути на 200 градуса.

Вкусен огретен с броколи, кайма, яйца и кашкавал на фурна

Ястието се разбърква и се залива със смес от разбитите яйца и прясното мляко.

Мусака с елда и кайма

Ястието се прехвърля в тава и се запича за 30 минути на 180 градуса.

Прясна паста лазаня с кайма и доматен сос

Руло Стефани с чушки, гъби и кашкавал

Образувалият сок от месото се разбърква с готварската сметана и се загрява, докато се сгъсти.

Родопска кавърма с агнешка кайма, чушки, гъби манатарки и кашкавал

Солени козуначени кифлички замесени в хлебопекарна (с тесто със суха мая)

Руло Стефани по гръцки с домати и галета

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.