Рецепти за зеленчуци с масло

Варен бял ориз с гъби печурки, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

Всички продукти се задушават в маслото до омекване.

Сандвичи за закуска с поширано яйце, авокадо, домат и сос Холандез

Жълтъците се бъркат и на части се добавя разтопеното масло.

Каварненска рибена чорба / супа с морски риби - чернокоп, сафрид, калкан и акула

Нарязаните на едро лук, моркови и картофи се запържват в загрята масло.

Сандвич с прошуто, круша и синьо сирене за закуска

Кафявата захар и маслото се слагат в касерола и се готвят на слаб огън, докато захарта се разтвори.

Хрупкави панирани картофени топчета – крокети с бекон, сирене Чедър и Проволон

Добавят се масло, сол, черен пипер, прясно мляко и яйце.

Ризото с ориз арборио, тиква и пармезан

На среден огън се загрява масло и нарязаните лук и чесън се задушават за няколко минути.

Тиквен сладкиш тип швейцарско руло с бял крем

Голяма тава се намазва с масло и се покрива с хартия за печене.

Торта Пистачио с домашни блатове, шам фъстък и крем с маскарпоне

Бейби спанакът се слага в блендер или кухненски робот и се добавят разтопеното кокосово масло и 3 лъжици прясно мляко.

Кекс с тиква, течен шоколад и глазура с бял шоколад и бита сметана

Добавят се леко размекналото се масло и битата сметана и сместа се разбърква.

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

В тиган се разтопява маслото и се запържва пилешкото филе по около 4 минути настрана.

Пиле ризото с бял ориз, шафран и сирене пармезан

В голям тиган или тенджера се запържват лукът и чесънът в зехтин и масло.

Яхния от свинско месо с картофи и грах в Мултикукър

Около 5 минути преди ястието да е готово, се добавят доматен сок, накълцан пресен магданоз и бучка масло.

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре

Сваля се от котлона и се добавя маслото.

Печена ципура на керемида с домати, лук, чесън и бяло вино на фурна

Приготвя се сос, като се запържат нарязаните на ситно лук и чесън в маслото, заедно с доматите от консерва.

Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Пълнена печена пъстърва във фолио на скара

Слага се парче масло в самата риба и няколко парчета отгоре върху нея.

Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметана

Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и чери домати на фурна

Намазват се добре с масло и отгоре равномерно се разпределя каймата, овкусена със сол и черен пипер.

Печен бланширан карфиол със сирене, шунка, кашкавал и течна готварска сметана на фурна

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято масло.

Свински винен кебап в тенджера под налягане

В отделен тиган в масло се запържва брашното.