Рецепти за зеленчуци с масло

Гювечета със свинско месо и лук на фурна

Намазват се гювечетата с маслото и се разпределя сместа по равно.

Гювечета със свинско месо, гъби и кашкавал на фурна

Измитите и нарязани гъби се задушават с маслото в тиган.

Лесни вегетариански гювечета със сирене, яйца и домати на фурна

Гювечетата се намазват с маслото и сместа се разпределя в тях равномерно.

Бутер банички със солена плънка от яйца, гъби, лук и магданоз

Лукът и гъбите се нарязват и се запържват в маслото.

Запеканка от печени чушки със сирене и яйца в тава на фурна

Задушават се в загрята фурна за 10-15 минути, поръсват се с настърганото сирене и масло, нарязано на малки парчета.

Пюре от кафяв ориз с печени и сурови чушки

Заедно с печените чушки се пасират, добавя се масло и сместа се разбърква добре.

Пюре от кафяв ориз с печени и зелени чушки и лук

Всичко се смесва, добавя се разтопеното масло и сол на вкус.

Ориз пилаф с грах, зелени и червени чушки, морков, домат, лук, чесън и кардамон

В дълбока тенджера се сгорещяват маслото и зехтинът.

Славянски гювеч с телешка кайма, чушки, домати и ориз на фурна

Зеленчуците без доматите се режат на парчета и се запържват в олиото и маслото.

Агнешка чорба с агнешки черва, ориз и пресен лук

Ситно нарязаният лук се задушава в маслото, поръсва се с червения пипер и се изсипва при червата.

Агнешка чорба с агнешки дреболии, лук, магданоз и джоджен

Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправки

Счуканият чесън се запържва в малко масло.

Гъбена супа с гъби печурки, ориз и сирене

Накрая се прави запръжка с кравето масло, брашно и малко червен пипер.

Задушен телешки джолан с домати и моркови в гърне

Овкусява се със сол и се залива с виното и разтопеното краве масло.

Печена пилешка супа по римски в гърне

Продуктите се слагат в гърнето заедно с маслото и 750 мл вода, посоляват се и се поръсват с черен пипер.

Салата с ориз, калмари, майонеза и кашкавал

Лукът се реже на ситно, запържва се в маслото и се добавя към калмарите.

Домашна пица с хляб, кренвирши и царевица

Тавата се намазнява с маслото.

Агнешка топла пача със шкембе и крачета

Почистените и обилно измити агнешки субпродукти се слагат в подходяща тенджера, заливат се със студена вода и се варят на слаб огън заедно със ситно нарязания пук и маслото.

Пържено глиганско месо с манатарки и чесън

Маслото и олиото се загряват в тиган.

Дива гъска с конячен сос

Зеленчуците се пасират и се смесват със соса от печенето.