Рецепти за подправки за месо

Говеждо месо с нудли, гъби, чушки, чесън и джинджифил

Говеждото месо се нарязва на тънки ивици....Ястието се подправя с черен пипер и щипка захар.

Чили с пуешко месо и боб от консерва

Пуешкото месо се сварява в обикновена или в тенджера под налягане, обезкостява се и се нарязва на ситно.

Пилешки шницели на фурна с пикантни картофи

Домашен пастет от телешко месо и шунка

Телешкото месо се посолява и се задушава до омекване на среден огън.

Пиле по хавайски без ананас с месо от филе и заквасена сметана

Месото се изважда и в същата мазнина се изсипва заквасената сметана....подправя се със сол, куркума и черен пипер.

Спагети с бял сос от пилешко месо от гърди, броколи и заквасена сметана

В голяма тенджера в подсолена вода се сваряват спагетите според указанията на опаковката...

Пилешко месо от филе с ньоки със сметанов сос, босилеково песто и сирена пармезан и моцарела

Пилешкото месо се нарязва на ивици и се запържва в загрят зехтин....Сместа се посолява на вкус и се подправя с черен пипер.

Банички от многолистно бутер тесто с пилешко месо, праз лук, сушени сливи и орехи със сос от чушки

Добавя се пилешкото месо, нарязано на кубчета, куркумата, канелата, шафрана, малко сол и черен пипер.

Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезан

Пилешкото месо се нарязва на дребно и се подправя със соев сос и олио.

Домашен пастет от пилешко месо с масло, заквасена сметана, лук и моркови

Месото и зеленчуиците се поставят в кухненски робот, овкусява се със сол и отново се пасира.

Ризото с дългозърнест ориз с мариновани сушени домати, гъби, пилешко месо, спанак, чесън, лук и царевица

Зехтинът се загрява и лукът, чесънът и нарязано пилешко месо се запържват за няколко минути.

Лесно и бързо пиле лютика с месо от бутче, домати, печени чушки, лук и чесън на фурна

Обезкостеното пилешко месо се запържва....В същата мазнина се задушават нарязаните чушки, лук, а накрая се добавят доматите и подправките.

Ризото с обикновен ориз, пилешко месо, кашкавал и зеленчуци (броколи, тиквички, моркови, маслини)

Прибавя се нарязаното на хапки пилешко месо и се задушава, докато порозовее.

Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Агнешкото месо се изчиства и се нарязва на хапки.

Крокети по испански със свинско и телешко месо

Телешкото и свинското месо се нарязват на малки кубчета и се смилат с месомелачка поне 2 пъти.

Пилешка супа с филе, ориз, магданоз и подправки

Пилешкото филе се нарязва и се овкусява със сол, черен и червен пипер...

Гювеч със свинско месо, зелен фасул, бамя, грах, патладжан, картофи и тиквички

Свинското месо се нарязва и се задушава във фурна в гювеч заедно с нарязаните лук и чесън.

Пиле жулиен със сметана, броколи, кренвирши, гъби и царевица на фурна

Месото и зеленчуците се слагат в тава и се овкусяват с подправки, налива се малко вода и ястието се запича леко.

Салата от варени яйца и пилешко месо с кисели краставички, чушки, репички и майонеза

Яйцата и пилешкото месо трябва да са предварително сварени.

Талятели с пилешко месо, аспержи, сметана, вермут и сирене пармезан

Подправя се със сол.