Рецепти за подправки за месо

Масаман къри с остатъчно пуешко месо, тиква цигулка и картофи

Остатъчното пуешко месо, лукът, рибеният сос и захарта се добавят към ястието....Подправките се опитват и при нужда се добавя още рибен сос или захар.

Свинско месо на тиган с червена къри паста, дълъг зелен фасул и ориз

Свинското месо се нарязва на тънки филийки, зеленият фасул се нарязва на парчета с дължина около 5 см, чесънът се наситнява, а лютата чушка се нарязва на тънки ивици.

Бутер банички с пилешко месо, кашкавал и магданоз

Пилешкото месо се поставя в тенджера, залива се с вода и се сварява до пълна готовност.

Макарони със свинско месо, чери домати, печурки, спанак и пармезан

Свинското месо се нарязва на хапки, прибавя се към печурките и се готви до пълна готовност и леко зачервяване.

Соба нудли с пилешко месо, праз и бульон даши

Пилешкото месо се нарязва на тънки ивици.

Пикантен ориз със свинско месо по мексикански

Докато оризът се готви, свинското месо се подсушава и се нарязва на хапки с размер около 2 см.

КФС панирани пилешки бутчета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В купа се разбиват яйцата, във втора купа се слагат брашното и подправките....Ако месото отвътре не е готово, се готвят по още на интервали от по 5 минути до готовност.

Лесни пилешки такос за бърз обяд или вечеря

През това време подправките се разбъркват в купа и докато месото се пече, се поръсва с тях.

Пикантна пилешка супа с лимон и джинджифил

Пилешкото месо трябва да е предварително сварено и накъсано, като може и да се използва останало такова от друго ястие....Подправя се на вкус със сол и черен пипер.

Кремообразна пикантна пилешка супа с бекон, царевица и сирене чедър

След като картофите омекнат, се слагат предварително свареното и накъсано пилешко месо, царевицата, нарязаният бекон, настърганото сирене чедър, крема сирене и малко магданоз....Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Домашна универсална подправка за барбекю

Приготвената домашна подправка може да се използва за различни видове меса, които ще бъдат приготвени на скара за барбекю или грил.

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Клефтико е типично гръцко ястие, което обикновено се приготвя на празнични събития и тържества, състоящо се от сочно парче агнешко или ярешко месо, което се увива във фолио и се пече на фурна.

Бърз вкусен варен ориз с гъби печурки за гарнитура на пиле, риба и месо

След няколко минути се подправя с черен пипер и се наливат 400 мл вода.

Задушено конско месо със зеленчуков сос

Конското месо се намазва със свинска мас....Добавят се подправки - дафинов лист, сол, кориандър и черен пипер.

Пилешка супа с моркови и ориз с топла застройка с кисело мляко и яйце

Яхния от агнешко месо със зелен фасул на фурна

Агнешкото месо се нарязва на хапки.

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Свинското месо се почиства и се нарязва на хапки.

Чорба от агнешко месо, чушки, моркови, целина, картофи, доматено пюре и чесън

Нарязаното агнешко месо се залива с 6 ч.

Самоковски свински друсан кебап със свинско месо

Месото се нарязва на малки хапки и се задушава в мазнината с малко вода.

Агнешка супа с месо от агнешки бут, лук, вегета, чесън и кисело мляко

Агнешкото се нарязва на кубчета, след което се прави марината от вегета, олио и сол и месото престоява в нея едно денонощие.