Рецепти за подправки за месо

Печен петел с ориз на фурна

Месото се залива със студена вода.

Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса

Лукът и корените магданоз се нарязват на ситно и се запържват...

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

Глазирани пикантни пилешки крилца със сусам в Делимано Мултикукър

Вкусен пържен задушен ориз с пилешки хапки, зеленчуци и соев сос

Пилешките гърди се нарязват на хапки а лукът - на ситни кубчета, след което се задушават в малко олио, докато месото промени цвета си, а лукът омекне.

Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути.

Свински кебап с горчица и вино в йенска тенджера

Свинското месо се нарязва на хапки.

Ароматни пилешки гърди в прошуто с моцарела на фурна

Пълнена цяла сьомгова пъстърва с ароматни подправки печена на фурна с картофи и розмарин

Картофите се измиват, обелват и нарязват на колелца...

Червен ориз с пилешки хапки от гърди и свежи краставици на тиган

През това време пилешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва в тиган с малко зехтин до пълна готовност на месото.

Печено пиле с ориз и картофи в тава на фурна

Върху ориза и картофите се подреждат порциите сварено пилешко месо.

Пикантни пилешки пържоли от гърди с тиквени семки печени на оребрен грил тиган

Печени пилешки крилца със синьо сирене на фурна с подлучено кисело мляко

Солта, подправките, олиото, лимоновият сок, чесънът и синьо сирене се смесват и разбиват в пасатор до получаването на еднородна смес, с която се заливат предварително измитите и подсушени крилца.

Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

Лесна гарнитура с целина за пилешко месо или бяла риба

Целината се измива и почиства от листата и корените...

Вкусно пиле на порции със задушени зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки) и ориз на фурна

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сос

Сосът от печенето на месото се излива при нея, разбърква се и се изчаква да се сгъсти....Подправя се със скучан чесън и ситно нарязан пресен магданоз.

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган

Солена спаначена торта без месо с извара, орехи, сметана и желатин

В пюрето се добавят изварата, млякото, подправките.