Рецепти за подправки за месо

Обикновена бяла / бистра пилешка супа с ориз

Пилешкото месо се сварява с водата и корените, след което се нарязва на парчата.

Печена пилешка супа с картофи и моркови в глинен гювеч (гърне) на фурна

Добавят се накъсаното на хапки пилешко месо, маслото и 750 мл вода.

Печени мариновани пилешки бутчета с марината от лимонов сок, кимион, куркума и канела на фурна

Пилешки гърди на фурна със салата с аспержи, пресен лук, рукола и марината с лимон, риган и чесън

Пилешкото месо се нарежда върху лимоните в тава, покрита с хартия за печене....Подправя се с оцет, сол и черен пипер.

Зелен борш с телешко месо, спанак и лапад

Телешкото месо се нарязва на парчета, слага се в тенджера и се налива водата.

Кебап по ловджийски от телешко месо на жар

Телешкото месо се нарязва на парчета и се посолява със сол и черен пипер....Гъбите и чушките се нарязват на едри парчета и също се подправят със сол и черен пипер.

Лазаня с шунка, варено пилешлко месо и сметанов сос с кашкавал

Добавят се нарязаните на ивици шунка и варено месо.

Буритос кон пойо - мексиканско ястие с тортила, пиле, ориз, бекон и сирене гауда

Добавя се пилешко месо, нарязано на малки кубчета....Подправя се със сол, черен пипер и риган.

Пълнени патладжани с печено свинско месо и шунка

Свинското месо се изпича предварително и се нарязва на ивици....Сместа се подправя със сол, черен пипер и галета.

Пържени панирани пилешки хапки в прясно мляко, яйца и брашно на тиган

Пилешкото месо се нарязва на хапки или на жулиени.

Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласа

Добавят се накълцаните лук и чесън и продуктите се подправя с оцет, горчица, олио, розмарин, мащерка, червен пипер, черен пипер и сол....Съдът се похлупва и месото се оставя да се маринова за 1 вечер.

Бавно готвено свинско месо със зеленчуци и картофи в Крок пот (slowcooker)

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва за кратко в загрята мазнина.

Пълнени панирани палачинки с плънка от пилешко месо, пушен бекон, гъби, грах и кисели краставички

Сместа се подправя със соев сос, червен пипер, черен пипер и чесън на прах.

Задушено телешко месо с грах, царевица и домати върху канапе от картофено пюре

След няколко минути към тях се прибавят свареното телешко месо и подправките.

Пържено пилешко месо от гърди (филе) по китайски с лимонов сос с царевично брашно, вино шери и пудра захар

Маринованото пилешко месо се нарязва на късчета и се запържва в загрято олио в дълбок тиган.

Задушено телешко месо с гъби, лук и моркови в Мултикукър

Телешкото месо се нарязва на късчета и се слага в мултикукъра....Подправят се с олио, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Супа гулаш със свинско месо от плешка или бут, картофи, лук и домати

Подправя се с черен пипер и кимион и се налива малко червено вино....Тенджерата се похлупва и месото се оставя да се задуши за около 15-20 минути.

Панирани пържени картофени крокети с пилешко месо и кашкавал на тиган

Картофите и пилешкото филе се сваряват поотделно...

Пържени сладко кисели пилешки хапки от филе със сусам, мед, лимон и кетчуп

В сместа се слага нарязаното на хапки пилешко месо.

Горски гювеч с телешко месо, гъби, праз, пресен лук, чушки, домати и ориз на фурна в глинен гювеч

Задушават се в глинен съд в олиото телешкото месо, празът и пресният зелен лук, нарязани на ситно, за няколко минути....Подправя се със сол, магданоз, копър и чубрица, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 40 минути, докато оризът се свари и поеме водата.