Рецепти за подправки за месо

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Соковете от портокал и лимон се смесват с подправките и зехтина.

Свински пържолки от контрафиле (карета) в бира и кисело мляко печени в тавичка на фурна с картофено пюре

Пирог от бутер тесто с кайма

Подправя се със сол, черен пипер и червен пипер.

Печено агнешко бутче на порции с мед, горчица и картофи на фурна

Подправките се смесват с горчицата и се втриват в агнешкото бутче, което се пече 1 час....Десет минути преди да се извади месото от фурната, се полива с мед и с образувалия се при печенето сок.

Крехко вкусно печено агнешко бутче върху ориз с джинджифил и естрагон на фурна за Великден или Гергьовден

Бялото вино, лимоновият сок и соевият сос се разбиват до еднородна смес, с която се намазва осоленото и натрито с черен пипер месо....Оризът се залива с вода, подправя се със сол, джинджифил, естрагон и черен пипер и се вари, докато поеме цялата течност.

Гнезда от кайма с яйце печени на фурна

Каймата се омесва с подправките и ситно нарязания пресен магданоз.

Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Каймата се омесва със ситно нарязания магданоз, 1 яйце, галетата, подправките и настъргания лук.

Панирани свински пържоли (стекове) със сметана, кашкавал, чесън и копър

Кебап от свински врат с гъби, лук и печени червени чушки

Свинскто месо от врат се нарязва на хапки, овкусява се с чубрица и черен пипер, добавя се малко вино и олио.

Печени ароматни агнешки ребърца на фурна

Месото се натрива с подправките и се слага в тавичка.

Свински пържоли от котлет с кост с гъби и сметана на фурна

Агнешка супа (чорба) със спанак, гъби, агнешки дреболии, зелен лук, чушки, фиде и застройка от жълтък и кисело мляко

След това се добавят подправките и котлонът се изключва.

Винен кебап от телешки джолан, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Щом поомекнат и променят цвета си, се добавят късовете месо.

Печени пълнени картофи с бекон, зелен лук, сметана и кашкавал на фурна

Подправя се с индийско орехче, сол и черен пипер на вкус.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Сместа се подправя със сол, мащерка и салвия на вкус.

Крехки свински ребърца с картофки в плик за печене на фурна

Овкусяват се със същите подправки.

Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън

Беконът, лукът, морковите и доматите се нарязват и се добавят към месото.

Кордон бльо от свинско филе

Подправят се със сол и черен пипер.

Немска картофена салата с варени картофи, бекон и горчица

Добавят се нарязаните кисели краставички и беконът и салатата се поръсва с накълцан магданоз или друга подправка по избор.

Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливка