Рецепти за подправки за месо

Традиционна хърватска манестра с боб, царевица и пушено месо

Червеният боб се накисва в студена вода за 8 часа...

Пилешка тако супа с боб и царевица от консерва

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета, а печените домати се нарязват, като сокът им се запазва....Подправя се със сол и черен пипер.

Пилешко лахори – пакистанско къри с кисело мляко

Пилешкото месо се нарязва на порционни парчета....Разбърква се за около 30 секунди, като се внимава подправките да не се прегорят.

Супа с кисело зеле, свинско и картофи

Свинското месо се нарязва на средни парчета, поставя се в тенджера и се залива с бульона.

Заек в салморехо по канарски

Заешкото месо се поставя в маринатата, покрива се и се оставя да престои в хладилник за поне 6 часа или през нощта, за да се поемат ароматите.

Бавно печена свинска плешка с розмарин на фурна

Подправките се втриват внимателно в кожата и по цялата повърхност на месото.

Американско месно руло с телешка кайма и сирене чедър

Телешката кайма се разбърква с яйцата, натрошеният хляб, горчица, настърганото сирене чедър, сос Уорчестър, сол и черен пипер...

Пилешки гърди или бутчета с винена марината на тиган

След това месото се изважда от маринатата и внимателно се подсушава.

Лесни пикантни прчени пилешки бутчета със зеленчуци на фурна

Ястието се полива с малко мазнина и се подправят със сол и черен пипер на вкус....Готви се във вече загрятата фурна за около 45 минути до час до готовност на месото.

Пържени пилешки кюфтета по гръцки във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Пържен ориз с пилешки гърди (филе), яйца, соев сос и зеленчуци по китайски

Подправят се със сол и черен пипер и се бъркат, докато се готвят.

Запържена пилешка кайма с тайландски босилек

Бърза и лесна вечеря - пилешки хапки с грах на тиган

Сотиран грах от консерва със сос песто и пармезан (гарнитура за бяло месо и кюфтета)

Добавя се песто и се подправя със сол и черен пипер.

Мексиканска рецепта за гювеч от смляно говеждо / телешко месо с тортила чипс

Телешката кайма и нарязаният лук се запържват в загрята мазнина, докато покафенеят за около 5 минути...

Сочни пилешки кюфтета с доматен сметанов сос

Подправя се със сол и черен пипер и се омесва много добре.

Печени месно руло от свинска кайма на фурна

Правоъгълна форма за кекс се намазва с масло...

Бързи и лесни печени пилешки кюфтета на фурна по азиатски

Сочни кюфтета от телешко месо за бургери

Телешката кайма се слага в купа...

Домашна телешка пастърма – класическа рецепта

Телешкото месо се почиства и се нарязва на парчета, като всяко трябва да бъде по около 500 г....В тава или друг съд се смесват всички подправки - сминдух, чубрица, сладък и пушен червен пипер.