Рецепти за гъби на скара

13 резултата отговарящи на филтъра

Страница 1

Филтрирай резултатите

Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки

Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки - снимка на рецептата

Продукти:

1 кг телешки стекове
1/2 кг манатарки
20 г масло
За маринатата:
1 1/2 ч.ч. червено вино
1 1/2 с.л. горчица
1 1/2 с.л. лимонов сок
1 с.л. винен оцет
1 с.л. сол
1 ч.л. лют пипер
1 ч.л. чесън на прах

Рецепта:

Продуктите за маринатата се смесват и с нея се заливат стековете. Оставят се в хладилник за 24...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино Приготвя се гъбен сос, като в тиган се слага масло и гъбите се задушават....Могат да се приготвят на скара, на грил тиган или във фурна.

Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино

Приготвя се гъбен сос, като в тиган се слага масло и гъбите се задушават....Могат да се приготвят на скара, на грил тиган или във фурна.

Пълнени пилешки гърди с гъби и топено сирене на скара или оребрен грил тиган Гъбите се нарязват....Пълнените пилешки гърди се пекат на тефлонов на грил тиган или скара от двете страни до златист загар.

Пълнени пилешки гърди с гъби и топено сирене на скара или оребрен грил тиган

Гъбите се нарязват....Пълнените пилешки гърди се пекат на тефлонов на грил тиган или скара от двете страни до златист загар.

Марината за гъби с чесън, соев сос и балсамов оцет на скара/грил тиган Нарязаните гъби се слагат в сместа и се оставят да се мариноват за половин час....След това се пекат на скара или грил тиган, като се набождат на дървени шишчета.

Марината за гъби с чесън, соев сос и балсамов оцет на скара/грил тиган

Нарязаните гъби се слагат в сместа и се оставят да се мариноват за половин час....След това се пекат на скара или грил тиган, като се набождат на дървени шишчета.

Пълнено пиле Сарагоса по испански с мариновани гъби, кисели краставички и кашкавал на скара Маринованите гъби, киселите краставички и маслините се нарязват на ситно....Връзват се с конец и се пекат на загрята скара до готовност.

Пълнено пиле Сарагоса по испански с мариновани гъби, кисели краставички и кашкавал на скара

Маринованите гъби, киселите краставички и маслините се нарязват на ситно....Връзват се с конец и се пекат на загрята скара до готовност.

Гарнитура за мешана скара с картофи, гъби печурки, масло, домати и копър на фурна Гъбите се почистват и във всяка гъба се слага парче масло....Гарнитурата е подходяща за всякакво месо на скара.

Гарнитура за мешана скара с картофи, гъби печурки, масло, домати и копър на фурна

Гъбите се почистват и във всяка гъба се слага парче масло....Гарнитурата е подходяща за всякакво месо на скара.

Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара Пържолите могат както да се запържат, така и да се пекат на скара....Приготвя се сос от запържените гъби и заквасената сметана.

Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара

Пържолите могат както да се запържат, така и да се пекат на скара....Приготвя се сос от запържените гъби и заквасената сметана.

Пиле по тиролски с пържола от бутче или гърди, бял сос от сметана, топено и синьо сирене и гъби на скара, грил или тиган Гъбите се нарязват и се задушават в загрята мазнина....Пилешкото месо се изпича на скара или тиган.

Пиле по тиролски с пържола от бутче или гърди, бял сос от сметана, топено и синьо сирене и гъби на скара, грил или тиган

Гъбите се нарязват и се задушават в загрята мазнина....Пилешкото месо се изпича на скара или тиган.

Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скара Отгоре се разстилат ситно нарязаният лук, счуканите орехови ядки и нарязани на ивици гъби....След това месото се навива на вретено, намазва се с останалото масло и се пече на скара.

Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скара

Отгоре се разстилат ситно нарязаният лук, счуканите орехови ядки и нарязани на ивици гъби....След това месото се навива на вретено, намазва се с останалото масло и се пече на скара.

Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъби Гъбите се нарязват на парчета и се слагат при лука и краставичките....Изпичат се на скара, слагат се при зеленчуците и се задушават няколко минути.

Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъби

Гъбите се нарязват на парчета и се слагат при лука и краставичките....Изпичат се на скара, слагат се при зеленчуците и се задушават няколко минути.

Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавал Гъбите се почистват и се измиват....Отново се оформя каймата и кюфтетата се пекат на загрята скара от двете страни до готовност.

Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавал

Гъбите се почистват и се измиват....Отново се оформя каймата и кюфтетата се пекат на загрята скара от двете страни до готовност.

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица Наденичките се изпичат на скара....Гъбите се нарязват на дребно, бланшират се в гореща подсолена вода и се отцеждат.

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица

Наденичките се изпичат на скара....Гъбите се нарязват на дребно, бланшират се в гореща подсолена вода и се отцеждат.

Агнешка плешка с кисело зеле и ориз по брестовишки на фурна Нарязаните на дребно лук и гъби се задушават в загрят тиган с около 100 милилитра олио....Зелето се разпредели в тавата и отгоре се слага скара, на която се поставя агнешката плешка.

Агнешка плешка с кисело зеле и ориз по брестовишки на фурна

Нарязаните на дребно лук и гъби се задушават в загрят тиган с около 100 милилитра олио....Зелето се разпредели в тавата и отгоре се слага скара, на която се поставя агнешката плешка.

Страница 1