Рецепти за боб с лук

Вегетарианска яхния от жълта леща с гъби печурки, морков, чесън, лук и домати

Лукът, морковът и чесънът се нарязват на кубчета и се задушават.

Салата от карфиол с грах, лук, яйца и майонеза

Добавя се грахът, ситно нарязаните лук и сварени яйца.

Пържени свински хапки с ориз, лук, броколи, чесън и джинджифил на тиган

Морковът се нарязва на жулиени, броколите се разделят на розички, лукът и чесънът се нарязват на ситно, а джинджифилът се настъргва.

Сос примавера с чесън и зелен фасул

Добавя се чесънът, лукът и тиквичките.

Зелен сос с кориандър, лук и люти чушки

Кориандърът, лукът, лютите чушки и чесънът се режат на ситно.

Солен кейк със зелен фасул и извара

Ситно нарязаните лук и копър се задушават в горещото олио и се оставят да изстинат.

Яхния с агнешко месо, консервиран грах, картофи, моркови, лук, домати, чесън и подправки в тава на фурна

Лукът, морковите и картофите се почистват и се нарязват на едро.

Постен гювеч с домати, чушки, патладжан, зелен фасул и грах на фурна

Постна веген кавърма с гъби, тофу, чушки, лук, моркови и кисели краставички

Нарязаните на шайби зеленчуци се задушават до извиране на водата и докато останат на мазнина...

Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Вкусна супа топчета с агнешка кайма, спанак и зеленчуци (чушки, праз, замразен грах) и застройка от кисело мляко и жълтък

Агнешкото месо се нарязва на много малки парчета, а 1 зелените чушки и 1 стрък пресен лук се нарязват на ситно.

Постен гювеч с леща, гъби, картофи, моркови, лук, чесън, домати и магданоз на фурна

Лукът, чесънът и морковите се почистват, нарязват се и се задушават в сгорещено олио.

Печени патладжани с плънка от нахут, сусамов тахан, червен лук и чесън на фурна

Едната глава лук, 2 скилидки чесън и магданозът се нарязват на едро и се смилат в блендер заедно с кимиона, кориандъра, отцедения нахут и 2 супени лъжици сусамов тахан.

Яхния от нахут с ориз, бекон, домати, лук и чесън

Лукът се задушава.

Супа с нахут от консерва, пилешки бутчета, пресен зелен лук, морков, чушки и доматено пюре

Пилешките бутчета се сваряват заедно с нарязаните зеленчуци и дафиновия лист...

Картофена тортиля с грах, яйца, печени чушки, лук, копър и сирене на тиган

Лукът се нарязва на ситно и се изпържва в 4 с.

Крем супа от оранжева (червена) леща, лук, чесън, морков и къри

Зеленчуците се почистват и се нарязват...

Задушен кафяв ориз с хапки пилешко месо, грах, лук, морков и магданоз

Морковите и лукът се почистват и се нарязват на дребно.

Зеленчукова запеканка с моркови, картофи, чушки, зелен фасул и кашкавал

В олиото се запържват лукът и морковите.

Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сос

Бутчетата се запържват в голяма тенджера в горещо олио, за да сменят цвета си...