Рецепти за печени риби

Свежа салата с моркови, краставици и печени скариди със соев сос

За да приготвите тази лесна, диетична и полезна салата с моркови, краставици и печени скариди, необходимо е да рендосате зеленчуците и да ги овкусите със зехтин и соев сос, да ги разбъркате старателно и да не добавяте сол, тъй като соевият сос е достатъчно солен.

Печен паламуд с ориз на фурна

Добавя се олиото и се пече се на умерена фурна, докато оризът стане напълно готов.

Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна

Пекат около 40 минути на 190 градуса.

Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонеза

Рибата зарган се разрязва на две....Престоява на студено 2 часа, отцежда се и се изпича на тиган без мазнина.

Пълнени печени калмари с плънка от ориз басмати и зеленчуци на фурна

Изпичат се на фурна.

Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден

Пече се покрита с фолио и се допича без него до получаване на хрупкава коричка.

Пълнени калмари с картофено пюре печени на фурна

С получената смес се пълнят калмарите и се пекат в загрята фурна около 20 минути.

Празнично печиво за вегетарианци от тиква, целина и сирене чедър на фурна

Може да бъде основно ястие, но също така е и чудесна гарнитура за печено месо и риба.

Пържени кюфтета от сьомга със сирене моцарела, копър и магданоз

Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос Холандез

Печен толстолоб с прясно мляко на фурна

След това рибата се полива в прясното мляко и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.

Печен толстолоб на фурна с гъби, лук, моркови и бяло вино

Налива се бяло вино до средата на рибата и се слагат няколко дафинови листа....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 1 час.

Печена пъстърва в микровълнова фурна

Съдът се похлупва и рибата се пече в микровълнова фурна на пълна мощност за около 8 минути.

Печен толстолоб плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурна

Рибата толстолоб се почиства и нарязва на едри парчета.

Печени котлети от есетра с бяло вино и майонеза на фурна

Половината от тази смес се разпределя в тава за печене....Отгоре се нарежда рибата и се намазва с останалата смес.

Печен калкан на фурна със сос

Калканът се нарязва на парчета, посолява се и се подрежда в тавичка за печене....Добавя се лимоновия сок и се готви още 2-3 минути, след което със соса се залива рибата.

Огретен с ориз, зеленчуци (червена чушка, тиквички), риба тон от консерва и кашкавал на фурна

Слага се половината от ориза в тавата и се покрива с риба тон....Ястието се пече 15 минути, като тавичката се покрива с алуминиево фолио.

Лазаня с риба тон, домати, кашкавал и сос бешамел

Вари се докато се сгъсти, след което към него се добавят соевия сос, рибата тон и кашкавалът....Ястието се покрива с фолио и се пече около 25 минути на 180 градуса.

Печен костур с лимон, зехтин и галета на фурна

Рибата се почиства....Поръсва се с галета и зехтин и се пече в загрята фурна.

Солена палачинкова торта с майонеза, цедено мляко, кисели краставички, риба тон и царевица

Отгоре се разпределя рибата тон и половината настърган морков.