Рецепти за месо с зеленчуци

Пилешки пържоли с винен сос с лимонов сок и магданоз на тиган

Месото се връща в тигана и се слагат резени лимон върху него.

Пилешки гърди на фурна със салата с аспержи, пресен лук, рукола и марината с лимон, риган и чесън

Пилешкото месо се нарежда върху лимоните в тава, покрита с хартия за печене.

Пене паста с пилешко, гъби, спанак, сушени домати и сметана

Месото се връща в тигана и се прибавя спанакът.

Пълнени канелони с пилешко филе, гъби и сос Бешамел

Пиле чимичури печено на фурна

Отгоре се слага месото и се залива с пилешкия бульон.

Кебап по ловджийски от телешко месо на жар

Телешкото месо се нарязва на парчета и се посолява със сол и черен пипер.

Телешко варено с месо от гърди, картофи, домати, моркови и лук

След това месото се вари на тих огън.

Сувлаки с агнешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

Месото и зеленчуците се набождат на шишчета, като се редуват.

Зелеви сарми с плънка от пуешко месо със сметанов винен сос

Пуешкото месо се измива и се подсушава....Зеленчуковият бульон и бялото вино се загряват на котлона.

Ризото с пиле, спанак, маскарпоне, пармезан и пекан

След това към тях се добавя ситно нарязаното пилешко месо и се бърка, докато се позлати от всички страни....Започва поетапно добавяне на пилешки или зеленчуков бульон, като той се добавя на порции, докато се поеме от ориза.

Кавърма със свинско месо, лук, печени чушки, червено вино и магданоз на котлон

Свинското месо се измива и се нарязва на жулиени.

Спагети с пилешко филе по индонезийски с чушки, царевица, бамбук, сушени гъби и соев сос

Нарязаното пилешко месо се запържва в загрято олио....Спагетите се отцеждат и се смесват с приготвената зеленчукова смес.

Пържено пилешко месо от гърди (филе) по китайски с лимонов сос с царевично брашно, вино шери и пудра захар

Маринованото пилешко месо се нарязва на късчета и се запържва в загрято олио в дълбок тиган.

Задушено телешко месо с гъби, лук и моркови в Мултикукър

Телешкото месо се нарязва на късчета и се слага в мултикукъра.

Немско варено говеждо месо по Мюнхенски с хрян и кисели краставички

Говеждото месо се слага да се вари във вряща подсолена вода.

Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и домати

Наливат се две супени лъжици вода и накрая се слагат рязаното говеждо месо и доматът.

Пиле Дижонез (Дижон) от пилешки пържоли от бут без кожа, дижонска горчица и майонеза на фурна

Нарежда се месото и се пече във фурна на 200 градуса за около 20 минути или до готовност.

Яхния (варено) ярешко месо с картофи, домати, гъби, лук и маслини в тенджера

Ярешкото месо се нарязва на порции и се запържва в мазнината.

Богата пилешка супа с от обезкостени пилешки бутчета, коприва, картофи, ориз и сметана

Месото се накъсва....в пилешкия бульон се слагат зеленчуците и попарената и нарязаната коприва.

Лесен бял винен сос с масло за пилешко месо и риба (без мляко и без майонеза)

Сосът е подходящ за заливка на печено бяло пилешко месо и риба на скара.