Рецепти за месо с зеленчуци

Вкусни сочни пилешки парти бутчета печени в гювеч с картофи, лук и доматено пюре на фурна

Картофите се нарязват на едро и се нареждат в тава заедно с месото и лука.

Класическа креолска джамбалая

Пилешкото месо се нарязва на хапки, а наденицата — на кръгчета...

Домашна ирландска яхния с телешко, моркови и картофи

Телешкото месо се нарязва на кубчета...

Традиционна мароканска супа Харира

Зехтинът се загрява в голяма тенджера...

Пикантни ивици от дивеч с гъби и хрупкави картофени резени

Картофите се измиват, обелват се и се нарязват на резени...

Ориенталски уок със скариди, телешко и броколи

Броколито се измива, разделя се на розички и се бланшира в подсолена вряща вода за 1–2 минути, така че да запази зеления си цвят и хрупкавостта си...

Таве коси – албанско агнешко с ориз и заливка от кисело мляко

Зехтинът за месото се загрява в дълбок съд на умерен огън...

Филипинско свинско задушено адабо

Свинското месо се нарязва на парчета.

Мъфини с бутер тесто, шунка, зеленчуци и чедър

Към сместа се добавят нарязаните зеленчуци, шунката и половината от настъргания чедър.

Индонезийско говеждо Ренданг

Говеждото месо се нарязва на едри кубчета.

Говежди гулаш

Налива се говеждият бульон, докато покрие месото и зеленчуците.

Свинско задушено с чоризо и черен боб в тенджера

Свинското месо се нарязва на хапки.

Пилешки гърди или бутчета с винена марината на тиган

След това месото се изважда от маринатата и внимателно се подсушава.

Унгарски телешки гулаш с червен пипер и доматен сос запечен на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки и се овалва в смес от брашно, сол и черен пипер.

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Телешкото месо се нарязва на тънки ивици.

Сочно печено ароматно цяло пиле на фурна

Запържена пилешка кайма с тайландски босилек

Бързо и лесно хрупкаво пиле капрезе на тиган

Сочни пилешки кюфтета с доматен сметанов сос

Хрупкави сочни пилешки бутчета на фурна

Пекат се в загрята фурна на 220 градуса за около 45 минути или до готовност на месото.