Рецепти за зеленчуков хляб

Порилайнен – традиционен финландски сандвич с наденица

Хлебчетата се разрязват хоризонтално.

Италиански сандвичи с гриловани домати, бурата и песто

Филиите хляб се намазват с останалия зехтин и се запичат в същия грил тиган или в тостер за 2–3 минути от всяка страна, докато станат златисти и хрупкави.

Здравословен веган бургер със сладък картоф и киноа

Хлебчетата се запичат леко, ако се предпочита.

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Зеленчуците се задушават и запържват за около 7-8 минути, докато омекнат и леко се карамелизират....Хлебчетата се разрязват по дължина и леко се запичат.

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Хлябът се накисва в прясно мляко за 5 минути, след това се отцежда и също се слага към каймата.

Печен сандвич с пушено пуешко месо, бекон и домати за закуска

За сглобяване на сандвичите, филиите хляб леко се препичат и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Сандвич с моцарела, домати и рукола на парти грил

Доматена крем супа от пресни печени домати с босилек и крутони

В голяма тенджера се слагат изпечените зеленчуци, като доматите се обелват....В загрят зехтин се запържва хлябът, нарязан на дребни кубчета.

Спаначени кюфтета с яйца и сирене на фурна

Зеленчуците се запържват в малко олио, докато течността от спанака се изпари....С помощта на кухненски робот хлябът се натрошава.

Сандвич за закуска с поширано яйце, авокадо, бекон и домати

Филийките хляб се запичат на оребрен тиган.

Сандвичи с крема сирене с подправки, чери домати и рукола

Сандвичи с крема сирене, авокадо и поширано яйце

Пълнозърнестият хляб се намазва с крема сирене.

Сандвичи с пастет от авокадо, яйца на очи и пресен лук

Филийките черен хляб се намазват с пастета.

Kрем супа от батат (сладък картоф) с крутони и бекон

Когато зеленчуците са готови, се отцеждат....Щом стане хрупкав се изважда и на негово място се добавя хлябът, нарязан на малки кубчета.

Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутони

Приготвят се крутони от препечени филийки хляб, които се нарязват на дребни кубчета и се овкусяват с пресован чесън и масло.

Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурна

Хлябът се накисва, изстисква се и се натрошава при каймата.

Печени кюфтета от бяла риба акула панирани в галета в тава на фурна

Свареният картоф се настъргва на едрото ренде и се смесва с накиснатата във вода и добре отцедена филия хляб в голяма купа....Рибените кюфтета се сервират топли с гарнитура от свежи зеленчуци.

Пържени летни кюфтета от сьомга със зелен лук и копър

В голяма купа се смесват сьомгата, натрошеният хляб, лук и копър.

Кубински печен сандвич със свинско месо, шунка и кашкавал

Хлябът се нарязва на половина хоризонтално и след това на две части.

Пилешки клуб сандвич с гриловани пилешки гърди

Хлябът се изпича в тостер и филийките се намазват с майонезата.