Рецепти за зеленчуков хляб

Кремообразен печен дип (топла разядка) с крема сирене, майонеза, заквасена сметана и рулца от раци

При сервиране се гарнира с тортила чипс, препечен хляб, франзела и други тестени изделия.

Меден кекс / сладкиш с пълнозърнесто брашно, кафе и портокал

Пълнозърнестото брашно се пресява заедно със сода за хляб, бакпулвер, канела, джинджифил, индийско орехче, сол и една щипка черен пипер.

Тиквен сладкиш тип швейцарско руло с бял крем

Брашното, бакпулвера, содата за хляб, канелата и солта се смесват в голяма купа.

Тиквени мъфини / къпкейкове / кексчета с орехи

В купа се смесват захарта, брашното, сол, бакпулвер, сода за хляб, карамфил, канела и индийско орехче.

Индийска леща чорба (супа) от червена леща с картоф, течна сметана и куркума

Индийската леща чорба се разбърква и се поднася с хляб.

Забавни детски бургери за Хелоуин (Halloween)

На всяко хлебче се слага домат, кюфте, кисела краставичка (за език) и триъгълничета кашкавал (за зъби).

Бейгъл сандвич с шунка, кашкавал и рукола

Сандвичът се покрива с другата половина на хлебчето и се сервира.

Домашна кървавица от свинско месо, далак, черен дроб, бъбреци и сърце

Добавят се накиснатият и отцеден хляб, черен пипер, сол, джинджифил, кимион и чесън на прах.

Стек тартар от сурово кълцано телешко месо и кисели краставички

Стек тартар се сервира с препечени филийки пълнозърнест хляб.

Хашлама - арменско телешко варено със застройка от лимон и жълтъци

Готовото ястие се сервира по желание с препечени филии хляб.

Домашен хумус с нахут, сусамов тахан и лимон

Хумусът се сервира в плоска чиния, поръсва се с червен пипер и зехтин, и се поднася с царевичен чипс или препечени хлебчета.

Свеж сандвич с извара и шунка

Разядка с лютеница, сирене и праз лук

Готовата разядка се сервира с препечен хляб.

Арабска разядка / пастет / хумус от печено червено цвекло, нахут от консерва, фета сирене и тахан

Хлебчетата се намазват със зехтин и се пекат 5 минути.

Печени пухкави и сочни кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук с мая на фурна

Смесват се с настърганите тиквички, яйцата, брашното, маята за хляб.

Домашни чеснови пърленки на скара с кисело мляко, сода и мая

Може да се използва и машина за хляб в режим на месене.

Вкусни печени татарски кюфтета на скара от свинска и телешка кайма с кашкавал, червено вино и газирана вода

Разядка с риба тон, варени яйца, майонеза и горчица

От хляба се изрязват кръгчета с помощта на чаша.

Топеница с варени картофи и сушени червени чушки

Ястието се поднася с препечен хляб.

Печени пълнени пилешки бутчета със стафиди и ябълки печени на скара

Добавят се захарта, канелата, бахарът, накиснатите стафиди и натрошеният хляб.