Рецепти за зеленчуков хляб

Разядка малиджано с печен патладжан и зелени чушки

Разядката се разбърква и се сервира с препечен хляб.

Дип / разядка със сирене, масло, лук, риба аншоа и каперси

Сервира се със солени крекери, зеленчуци или препечени филийки хляб.

Хумус от печени тиквички, нахут от консерва и сусамов тахан

Хумусът отново се пасира и се сервира с филийки препечен хляб.

Вкусни печени татарски кюфтета на скара от свинска и телешка кайма с кашкавал, червено вино и газирана вода на сач

Домашен пастет / разадка със яйца, извара, тиквички, чесън и горчица

Mаже се върху препечени филийки или цели хлебчета.

Разядка с червена леща, нахут, магданоз и кедрови ядки

Сервира се с филийки препечен хляб.

Зелева чорба с праз по шуменски

Друг вариант за тази рецепта е: към чорбата се прибавят допълнително ситно нарязано кисело зеле и трохи от пълнозърнест хляб.

Пълнени франзели с пилешки дробчета, варени яйца и мариновани краставички

Ситно нарязаният лук се задушава в олиото, след което се смесва с настърганите ябълка, яйца, ситно нарязаните краставички и наронената мека част от хляба.

Постно ястие от домати с лук

Овкусява се със сол и пипер и се поднася с пресен и хрупкав хляб.

Печена хрупкава пъстърва с магданозени хлебни трохи и пармезан на фурна

В пасатор се поставят филийките хляб, без корите, магданозът и пармезанът.

Топеница (дип, разядка) от извара, кисело мялко, чесън, копър и печени червени чушки

Топеницата се разбърква старателно и се поднася с пресен хляб.

Апетитни парти хапки / мини брускети с риба тон, маслини, лук и майонеза

Чабата сандвич с луканка, сирене ементал, домат и краставица

Това е един от най-популярните пълнежи за сандвичи, а вкусът зависи както от продуктите, така и от свежестта на хлебчето.

Домашен пастет от рукола и сирене Крема

Намазан върху хлебчета, пастетът от рукола и сирене Крема е чудесна закуска и интересно предястие.

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Мансаф с агнешко месо, ориз и кисело мляко

Арабският хляб се разстила върху голямо плато и се навлажнява с малко от соса.

Галисийски октопод с пушен червен пипер

Ястието се сервира топло, придружено с филия хляб и по желание с чаша сухо червено вино.

Традиционен френски печен Камамбер с мащерка

Изпеченият Камамбер се сервира веднага, като по желание се гарнира с още малко прясна мащерка и се поднася с препечени филийки хляб.

Коледен пудинг с шоколадова глазура и бадеми

Сандвич с бъркани яйца, спанак и авокадо за закуска

За този сандвич може да използвате питка тип земелче, бейгъл, франзела, дори кроасан с масло или обикновен хляб.